Я думаю, що навряд чи є людина на планеті, яка б розмістилася десь далеко від табору з висінням шоколаду. Круглий, квадратний, натуральний, вершковий, лісовий горіх ... калорійна бомба ..., яка може побалувати нашу душу, але це, безумовно, не вирівнює нашу форму (лише наш гаманець) і, безумовно, не приносить користі для нашого здоров’я.

шоколад

За сьогоднішнім рецептом ми б’ємо більше птахів одним махом. Ми можемо не тільки зробити свій улюблений шоколад у режимі пікової упаковки, з кількох корисних інгредієнтів, навіть за певну частку ціни в магазині - але залишаючи місце для свого роду творчого флірту, кожен може скуштувати його на власний смак!

Інгредієнти

100 г кокосового жиру
100 г доброякісного нежирного натурального какао-порошку
рідкий підсолоджувач за смаком

Інші потреби: силіконова форма для виготовлення шоколаду, тримач для кубиків льоду або міні-форма для здоби… можливо, порожня коробка від цукерок, якщо вам залишилось колишнє закусочне. В крайньому випадку застеліть деко папером для випічки і використовуйте його як шоколадну форму!

Змінюйте це!

Якщо ви не хочете стільки темного шоколаду, додайте трохи (приблизно до половини деци до цієї кількості) кокосового молока або іншого молока, яке вам більше подобається, до кількості вище.!

Ви також можете використовувати аромати: волоський горіх, кокос, кремово-лісовий горіх, екстракт ванілі, мигдаль - все надає дуже приємний додатковий смак! Ви також можете обдурити мене кількома краплями міцної, якісної кави!

Для гарніру можна використовувати подрібнений або цілий фундук, мигдаль, сухофрукти, печиво, роздутий шматочок рису або зацукровану апельсинову цедру. Гурмани також можуть перевірити шоколад чилі!

Підготовка

Рецепт це буде сміливо просто, тому це може також довести кожен, хто вважав, що він лівша! Розтоплений кокосовий жир ретельно змішується з натуральним какао та підсолоджувачем. Ви можете впевнено збільшувати кількість, але подбайте, щоб співвідношення кокосового жиру до какао-порошку завжди становило 1: 1. або фактор орбітальної помилки, що пропускає підсолоджувач ... інакше я думаю, що історія не зазнає краху. Якщо ви використовуєте ароматизатор, можливо кокосове молоко, додайте його сюди!

Наповніть форму (и) маленькою ложкою. Якщо ми використовуємо твердий ароматизатор, посипте його за смаком! Після того, як всі формочки заповнені, покладіть їх у холодильник, утан і через кілька годин, якщо шоколадні цукерки застигли, ми можемо легко їх витягти з форм, і ми вже можемо з гордістю проштовхнути їх у рот!