ананаса

Ананас - це фрукт, який заслуговує нашої уваги не лише у передріздвяний період, коли він є ідеальною прикрасою різдвяної фруктової миски, а й протягом року.

Хоча він містить дев'яносто відсотків води, в решті десяти він має стільки ж цінних вітамінів і мінералів, скільки мало конкурентів із фруктів. У той час, як раніше старі люди десь у Південній Америці лікували запор та заспокоювали хворий кишечник, сучасні люди використовують його як засіб для схуднення. Високоефективний!

Він також використовується для того, щоб "прописати" особистого тренера у фітнес-центрі для жінок, які бідні або формують своє тіло. Для них він підходить для десятого, як альтернатива полуниці, грейпфруту, ківі та зеленому яблуку, тобто виду фруктів, які не містять цукру або містять лише невелику кількість. І не тільки це - ананас виводить зайві жири з організму і покращує їх спалювання. Є жінки, які під час дієти з’їдають до половини ананаса на день - по одній скибочці перед кожним прийомом їжі.

Інакше можна сказати, що цей тропічний фрукт, який бере свій початок у Бразилії, є панацеєю. Адже той, хто вживає його регулярно (у свіжому вигляді), підтримує свою імунну систему, піклується про здорові кістки, серце та травний тракт.

Цей фрукт, який нагадує великий пошарпаний конус, має одну схожість з динею. Чи стане він зрілим, ми дізнаємось лише тоді, коли його розріжемо. Його запах і колір нам скажуть. Стиглий ананас жовтуватого або жовтого кольору і не твердий. Хоча незрілий ананас не пахне і містить багато кислоти, аромат стиглого ананаса свіжосолодкий. Якщо, з іншого боку, ананас видно, його м’якоть забарвлена ​​в коричневий колір, а запах нагадує злегка ферментований.

Ананас містить ряд мінералів, таких як калій, магній, кальцій, фосфор, цинк та залізо. Крім того, ферулова та фолієва кислоти, марганець, рослинні стерини, які сприяють зниженню рівня холестерину і, отже, ризик розвитку судинних захворювань, розчинна клітковина, яка підтримує правильну роботу кишечника, вітамін В12, Е та вітамін С, який підтримує імунітет, але найбільший "Бомба", що міститься в ананасі, все ще є протизапальним ферментом бромелайн.

Це чудо допомагає у зціленні, може полегшити набряк тканин та запалення, пов’язані з кашлем, артрозом, варикозом, розтягуванням та розривом зв’язок та сухожиль. Бромелін також покращує травлення, він також прискорює вищезгадане спалювання жиру. Завдяки поєднанню бета-каротону, вітаміну С, сірки та бромелаїну, що зустрічаються в ананасі, його можна вважати детоксикуючим агентом. Бромелін, що міститься в ананасі, зменшує згортання крові і допомагає розчиняти відкладення в нашій судинній системі, тим самим знижуючи кров'яний тиск і покращуючи приплив крові до тіла.

Також було показано, що ананас освітлює або навіть видаляє пігментні плями - але не всередину, вживаючи сік, а натираючи соком уражену ділянку.

Поради:
Як гарнір до м’яса підходить овочево-фруктовий салат з подрібненого ананаса, перцю і червоної цибулі, змішаних з імбиром, трохи меду і кількома краплями соку лайма.
Ананасовий напій можна приготувати, змішавши ананас з йогуртом та додавши мед.
Замініть оцет в заправці ананасовим соком. Це буде смачніше і корисніше.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.