Фахівці рекомендують вживати продукти різних кольорів, оскільки це є синонімом збалансованої та різноманітної дієти, від якої наше здоров’я піде на користь, а крім того, ми не наберемо вагу.

забарвіть

"Додавання кольору до повсякденного раціону не є складним завданням", - заявив Девід Хебер, директор Центру харчування людей Каліфорнійського університету, у посібнику, нещодавно опублікованому в США. Потрібно лише поглянути на кількість фруктів та овочів, яку ми можемо придбати в різних смаках та кольорах. Дотримання цієї практики допоможе нам підтримувати оптимальний стан здоров’я, а крім того, ми не будемо набирати вагу.

І це те, що це продукти з низьким вмістом жиру, багаті клітковиною і повні природних хімічних речовин, які захищають нас від страждань на ішемічну хворобу серця, рак або інші розлади, такі як катаракта або дегенерація жовтої плями.

Крім того, фрукти та овочі становлять джерело молодості для організму завдяки своїм фітонутрієнтам, компонентам, що запобігають втомі, забезпечуючи тіло необхідною енергією, щоб витримати робочий день.

Зі свого боку, дієтологи наполягають, що це не нова рекомендація. Потрібно лише поглянути на харчову піраміду, яка радить споживати п’ять шматочків фруктів або овочів на день, щоб здорово харчуватися, а дев’ять і більше - підтримувати оптимальне здоров’я.

Тому фахівці пропонують розпочати день із фруктів, продовжити з салатів чи овочів, а закінчити день іншими продуктами, що містять різні кольори, ніж ті, що споживались у різних меню. Таким чином, ми досягнемо того, що пропонують дієтологи: покрастіть щоденний раціон, щоб наповнити нас здоров’ям та задовольнити потреби нашого організму.