Коли дитині ставлять діагноз алергія на молоко та його похідних, нормально думати про такі найпоширеніші продукти, як сир, вершки, йогурт, масло та морозиво, серед інших.
молоко та молочні продукти Вони також приховані в багатьох продуктах харчування, і це може спричинити постійні та несподівані алергічні реакції якщо причина, яка її викликає, невідома.
Зазвичай доводиться будьте дуже уважні до комерційних продуктів і знати, як правильно читати маркування. У більшості цих продуктів, слово "немолочний" вказувати на відсутність молока, вершків, вершків або масла. Цей ярлик чітко не вказує на те, що є інші інгредієнти, які містять сліди молока і ось у нас проблема.
Зміст
Що читати на етикетках продуктів?
Щоб уникнути можливих порушень, маркування слід прочитати та не споживайте ті продукти, які містять деякі з цих інгредієнтів:
- Казеїн або казеїнати (E-4512, E-4511)
- Масляний жир
- Гідролізована сироватка, молочний білок або казеїн
- Аромат штучного масла
- Лактоглобулін
- Лактальбумін або лактальбумін фосфат
- Сироватка, навіть якщо вона не містить лактози або демінералізована
Які продукти не слід їсти дитині, що страждає алергією на молоко?
Якщо вони цього не зробили специфічні тести на алергію, лікар не прийняв рішення щодо чогось конкретного або маркування продукту це дуже чітко визначило, ви повинні вилучіть зі свого раціону наступний список продуктів:
- Молоко та його варіанти (згущене молоко, сухе молоко, знежирене молоко та дитячі суміші).
- Перероблене м’ясо та м’ясні страви, включаючи хот-доги
- Молочний шоколад
- Каша та «дитяче харчування», що містять молоко
- Молочні продукти (сир, сир, смузі, нуга, вершки, морозиво, йогурт, масло, ...)
- Зварені злаки або злаки, виготовлені з молочних продуктів або казеїну
- Промислова випічка та кондитерські вироби (печиво, булочки, пончики, кекси, ...)
- Фруктові смузі (можуть містити молоко)
- Яловичина (в більшості випадків)
На ринку доступні альтернативи коров’ячому молоку
Занепокоєння у дитини, що страждає алергією на молоко, подвійне: з одного боку, сама алергічна реакція, а з іншого - це потрібне джерело кальцію відповідно до їх віку та харчових потреб.
Хоча дитина Я не можу пити коров’яче молоко Через вашу алергію ви зможете підтримувати збалансовану дієту на основі іншого типу молока, такого як соєве або мигдальне молоко. З них мигдаль є найменш поживним і, мабуть, найбільш рекомендованим для дорослих. У будь-якому випадку, завжди потрібно спочатку проконсультуватися з алергологом або самим педіатром, щоб надати правильну формулу, засновану на зростанні дитини або дитини.
Посилаючись на коров’яче м’ясо, у дитини є інші альтернативи їжі, такі як свинина, баранина, кролик або курка. Якщо кальцію в раціоні недостатньо, ви можете звернутися до інших джерел такі як зелена квасоля, цвітна капуста, брокколі, креветки, мигдаль або сардини.