лікарня

  • Метою Школи харчування та харчування є покращення здоров'я населення та постійний догляд, особливо у сфері профілактики.
  • Перевиховання їжі має важливе значення для досягнення пацієнтом дієтичного плану та самолікування їх патології.
  • 15,4% дорослого населення страждають ожирінням, а 53% дорослого населення мають надлишкову вагу.

Школа харчування та харчування була знову відкрита після літа. Ця нова ініціатива є частиною Програми харчової освіти для пацієнтів із ожирінням відділення загальної лікарні Валенсії.

Цей проект був розроблений з метою впровадження популяційної освітньої програми з надзвичайно поширеними хронічними ендокринологічними та харчовими патологіями. Таким чином, він покликаний покращити колективне здоров’я населення та постійний догляд, особливо у галузі профілактики.

Це вже дев’яте видання, яке викладається. Попередні проводились у спеціалізованому центрі Хуана Льоренса, і цього разу він проходить у загальній лікарні тимчасово.

Слід зазначити, що більшість студентів, які пройшли навчання, просили їх викладати на вищому курсі, щоб отримати вищі знання з цього предмету, і що він буде даний їм у жовтні. Оцінка школи після двох місяців її заснування - з 56 опитувань, зібраних серед пацієнтів-студентів - була надзвичайною як за змістом, так і за викладачами.

Карлос Санчес, керівник відділу ендокринології та харчування, наголошує, що Школа харчування та харчування "є новаторською ініціативою у Валенсійському співтоваристві, спрямованою на передачу знань малим групам фахівцями з ендокринології".

На думку цього спеціаліста, особливе значення слід надати навчанню дієти та програмам модифікації звичок, спрямованих на профілактику та лікування цієї патології, "які допоможуть пацієнту змінити свої харчові звички на кращі та підтримувати їх з часом. при якому досягається менш відновлювана втрата ваги. Зрештою, наша мета - впровадити самостійне управління цим хронічним процесом пацієнтами », - говорить Санчес.

Хоча важливість проведення цього типу перевиховання їжі є надзвичайно важливою для того, щоб пацієнт прийняв дієтичний план, пропозиція цього типу програм все ще дуже обмежена. Завданням апарату було встановити його як один із етапів, який слід ввести в терапевтичний план пацієнта із зайвою вагою.

"На додаток до лікування хронічної хвороби ожиріння та важливості освіти для того, щоб пацієнти могли самостійно управляти своєю хворобою, я хотів би наголосити на важливості випускників у галузі харчування та дієтології, які працюють у мультидисциплінарній групі для вирішення цієї проблеми. зростаюче здоров'я в нашому середовищі », - додає Санчес.

Насправді ожиріння є однією з основних моделей хронічних захворювань із високою і зростаючою поширеністю, оскільки 15,4% дорослого населення страждають ожирінням, 53% дорослого населення страждають від надмірної ваги, а 14% дорослих у Валенсії - це діабетики. (надмірна вага вважається причиною такої високої поширеності). Крім того, у 20-25% загальної популяції спостерігаються зміни ліпідів, які в багатьох випадках зумовлені збільшенням маси тіла.

Тому необхідно впорядковано реагувати на лікування ожиріння, початковий підхід якого вимагає змін у способі життя: призначення гіпокалорійної дієти та модифікація фізичних вправ та поведінки.

Ця діяльність розроблена завдяки угоді про співпрацю з лабораторіями Novo-Nordisk через Фонд досліджень загальної лікарні.