Новини ALT + 2
ALT + 3 карта сайту
ALT + 4 Пошук
ALT + 5 Поширені запитання
ALT + 6 Служба для громадян
ALT + 7 Скарги та претензії
ALT + 8 Вхід
Телефонна книга ALT + 9
Кнопки доступності
видалити_кружність font_download add_circle
Удея - Меню - JSR (286)
Покажчик
Перегляд веб-матеріалів
Школа харчування та дієтології
Перегляд веб-матеріалів
Школа харчування та дієтології
ВИХІД
Про школу
Навчання в школі
I N V
- Центр досліджень продуктів харчування та харчування
- Слідчі групи
- Осередки досліджень
- Поточні розслідування
- Публікації
E X T
Служби розширення
- Безперервна освіта
- Поради та консультації
- Просування та профілактика
- Волонтерство
- Аспірантура
М О В
Л А Б
- Харчова лабораторія
- Лабораторія антропометрії
- Лабораторія сенсорного аналізу
- Лабораторія продовольства та харчування людини
- ЛОБ - ІСЕСАН
Перегляд веб-матеріалів
Перегляд веб-матеріалів
Рекомендовані статті
Статті, колонки думок та інформативні тексти, опубліковані організаціями та установами на міжнародному рівні, засобами масової інформації та експертами з питань харчування та харчування для обміну цінними даними щодо поточної економічної, соціальної та громадської ситуації в галузі охорони здоров'я.
Роздуми про пандемічну видру
Автор: Девід Каміло Гутьєррес Пачеко
Гносеологічні та життєво важливі виклики для подолання цільової політики як основи державної політики у сфері продовольства та сприяння політичній участі.
"Ми спостерігаємо момент, який у всьому, що він мав на увазі, означав глибокі роздуми над нашою роботою у світі". Продовжити читання →.
Основні продукти ¿Гарантія повноцінного харчування?
Автор: Навчальна група з питань суверенітету та безпеки продуктів харчування та харчування
"Зіткнувшись з надзвичайною ситуацією в галузі охорони здоров'я, спричиненою Covid-19, Колумбія своїм декретом 417 від березня 2020 року оголосила надзвичайний стан в галузі економіки, соціальних та екологічних ситуацій на всій території країни, а потім прийняла заходи щодо запобігання кризі та запобігання продовженню її дії наслідки (1). У харчовій галузі законодавчий указ 507 від 1 квітня 2020 р. (2), виданий перед такими проблемами, як підвищення цін, накопичення та спекуляція преміум-продуктами, мав особливу актуальність. необхідність (3), визначена резолюцією 078 від 7 квітня 2020 р. ". Продовжити читання →.
Зведений документ Плану дозеналів продовольчої та харчової безпеки
"План продовольчої та харчової безпеки" Дозенал "на 2020-2031 роки нещодавно був затверджений Департаментською асамблеєю Антіокія. Він є важливим інструментом державної політики для вирішення складних продовольчих та харчових проблем, які на момент його формулювання він вже відчував населення Департаменту, що посилюється пандемією Covid-19. Цей документ представляє стратегії, передбачені в PDSAN, які є пріоритетами для реалізації в умовах поточної кризи ". Продовжити читання →.
Заходи, вжиті PAE під час надзвичайного стану
Автор: Андреа Ріос та Марія Ізабель Карденас, студенти - Вступний курс з громадського харчування
"Результати аналізу нормативно-правових актів, пов'язаних з харчовими аспектами, які були створені в розпал надзвичайних ситуацій Covid-19, зокрема, стосовно Програми шкільного харчування, пояснюючи заходи, прийняті Національним урядом (частина 1), і те, як вони були застосовані муніципалітетом Медельїна (частина 2) ".
Див. Частину 1 - Див. Частину 2
Регіональна декларація ODA-LAC в особі COVID 19
"Обсерваторія права на їжу в Латинській Америці та Карибському басейні (ODA-LAC) 1, разом з Обсерваторією права на їжу Іспанії (ODA-Іспанія) 2 та Спеціальною групою" Продовольча та харчова безпека: інновації у державної політики "(група SAN) FAO-CLACSO3, академічних мереж, сформованих в цілому понад 100 університетами регіону та Іспанії, ми об'єднуємо зусилля для гарантування повноцінного харчування в контексті COVID 19, які проводяться з уряди регіону, Парламентський фронт проти голоду в Латинській Америці та Карибському басейні, парламент Латинської Америки та Карибського басейну та організації ООН, серед інших політичних та соціальних суб'єктів ". Продовжити читання →.
Підрозділ аналізу харчової та харчової політики
Комуніке до органів, які працюють на суверенітет та безпеку продуктів харчування та харчування на цих територіях
Автор: Підрозділ аналізу харчової та харчової політики
"Колумбія підписана на Міжнародний пакт про економічні, соціальні та культурні права, який включає, серед іншого, право на їжу. Гарантія цього була встановлена Національною політикою продовольчої та харчової безпеки, однак, незважаючи на досягнення, 54,2% домогосподарств страждають від певної продовольчої та харчової незабезпеченості (Національне опитування про харчову ситуацію 2015 р.) ". Продовжити читання →.
Друге комюніке "Їжа спільна" - червоне полотно ЗМІ Колумбії
Автор: Луз Стелла Альварес Кастаньо, Карен Валерія Монтойя Бетанкур, Каталіна Кастаньо Дієз, Наталія Ріаскос Моран, Хуан Дієго Гоес Руеда, Луїза Санчес Ролдан, Лаура Аріас Гомес.
"У нашій ініціативі ми знайшли понад 120 стратегій протидії продовольчій кризі, розв'язаній пандемією Covid-19. Як ми вже говорили в попередній заяві, дивно бачити мобілізацію людей та організацій, які організували солідарність". Продовжити читання →.
Перше комюніке "Їжа спільна" Чи ми солідарні, щоб прогодуватися в цій кризі?
Автор: Луз Стелла Альварес Кастаньо, Карен Валерія Монтойя Бетанкур, Каталіна Кастаньо Дієз, Наталія Ріаскос Моран, Хуан Дієго Гоес Руеда, Луїза Санчес Ролдан, Лаура Аріас Гомес-
"Зокрема, ми хотіли знати, які ініціативи солідарності виникають для того, щоб під час карантину не було голоду чи продовольчої небезпеки через пандемію Covid-19, щоб розповсюдити їх та проаналізувати, які їх характеристики". Продовжити читання →.
Щоб зблизитися, нам довелося трохи відійти далі - Дії на майбутню систему харчування-
Автор: Марта Алісія Кадавід Кастро та Карен Валерія Монтойя Бетанкур
"Соціальна ізоляція, запобіжний захід, необхідний для стримування пандемії, спричиненої Covid 19, дозволила нам все більше цінувати можливість бути разом. Разом спільно працювати проти того, що може бути однією з найбільших планетних проблем, і разом шукати засоби, щоб забезпечити разом те, що ми маємо далеко, наприклад, їжу, яку десятиліттями ми віддаляли, віддаючи перевагу відключеним, глобальним та індустріальним системам, які ігнорують, недооцінюють та знеохочують вклад місцевих систем ". Продовжити читання →.
Комюніке Університетського альянсу за право людини на достатню їжу
Університетський альянс за право людини на повноцінне харчування (ALUDHAA) об'єднав союз 15 державних та приватних університетів в країні, базуючись на роботі майже 30 професорів-професорів з питань харчової та харчової безпеки та громадського харчування.
Цей Альянс має на меті створити спільний фронт, який сприятиме подоланню національних продовольчих та харчових проблем, визначаючи їх основні детермінанти, допомагаючи долати їх з академії, об'єднуючи наукові та технічні сили.Продовжити читання →…
Включення всіх селян-виробників продуктів харчування до ланцюга поставок
Автор: Джулія М. Монсальве Альварес
Школа харчування та дієтології
[email protected]
Університет Антіокія
«Після днів карантину в Колумбії можна було б сказати, що ініціативи національного відомства та місцевого самоврядування, а також деяких громадських організацій з гарантування продовольчої та харчової безпеки були доречними, але недостатніми. Це має на меті привернути увагу до деяких ситуацій, які потрібно зробити видимими, щоб бути більш залученими до цих стратегій "Продовжити читання →…
Заходи стримування для covid 19 та продовольчої небезпеки
Автор: Мілен Родрігес Лейтон
Дієтолог-дієтолог, спеціаліст з управління охороною здоров’я та магістр з питань наукових досліджень в галузі адміністрації. Професор програми харчування та дієтології Університет Метрополітана
Дослідницька група Їжа та поведінка людини
«Пандемія COVID-19 мобілізувала всі ресурси для привернення уваги санітарних надзвичайних ситуацій, догляду за хворими людьми, запобігання смертності та стримування поширення вірусу; а також коригування спроможності медичних служб реагувати на потреби населення ". Продовжити читання →…
Їжа та Covid-19: Люди мають відповіді
Автор: Ана Марія Нарваес
Юрист з Вільного університету Колумбії
Магістр політології з акцентом на їжу з Лондонського міського університету
«Політика продовольства, охорони здоров’я та зміни клімату має щось спільне: вони, як правило, відстають від політичних програм, але набувають непропорційно важливого значення в кризові періоди. Сьогодні, як ніколи, перед обличчям пандемії Covid-19, у порядку денному національного уряду та територіальних урядів виникає поширене питання: які заходи вжити, щоб їжа постійно надходила до всіх, особливо до найбільш вразливих? " Продовжити читання →…
Розвиток з точки зору продовольства у постпандемії - Трохи мотивації
Автор: Нестор Мендієта
Корпорація Obusinga
«Наприкінці березня, в рік пандемії, найбільш кваліфіковані лідери думок стали особливо песимістичними. Його прикмети щодо «постпандемічного світу» спрямовані на три великі загрози: підйом націоналізмів та наслідкову ксенофобію; закриття кордонів із гальмом економічної глобалізації та тенденцією до авторитаризму з боку різних урядів " Продовжити читання →…
Пом'якшити вплив Covid-19 на торгівлю та продовольчі ринки
Автор: Продовольча та сільськогосподарська організація ООН
"Мільйони людей у всьому світі залежать від міжнародної торгівлі з точки зору продовольчої безпеки та засобів до існування. Поки країни рухаються вперед, приймаючи заходи, спрямовані на припинення поширення пандемії COVID-19, потрібно подбати про те, щоб мінімізувати потенційний вплив на продовольче забезпечення або ненавмисні наслідки для світової торгівлі та продовольчої безпеки " Продовжити читання →…
Як гарантувати безпеку харчових продуктів під час COVID-19?
Автор: El Espectador
"Холодні ланцюги громад та системи спільних вигод, що дозволяють досягти економії від масштабу в селянських агропродовольчих процесах, є одними з пропозицій" Продовжити читання →…
500 парламентарів з Латинської Америки та Карибського басейну публікують відкритий лист про COVID-19 та боротьбу з голодом
Автор: Продовольча та сільськогосподарська організація ООН
Парламентський фронт проти голоду закликав країни підтримувати живі ланцюги виробництва та постачання продуктів харчування та підтримувати годування найбільш незахищених верств населення » Продовжити читання →…
- FOOD Обман легких продуктів для схуднення QAP
- Харчування Ртуть, що міститься в рибі, для нас не дуже важлива і дуже серйозна.
- Харчування в майбутньому - це здорове та стійке життя Діарі де Таррагона
- Правильне харчування, поради та правильні добавки - основа всіх тренувань
- 076 - НАТУРАЛЬНА І ЗДОРОВА Їжа (3) в La Revolución Особисті блоги El Espectador