Якщо ви хочете трохи перекусити перед основним прийомом їжі, спробуйте зробити це низькокалорійною їжею з низьким вмістом натрію, ось список альтернатив, які можуть допомогти вам лікувати себе, не піддаючи здоров’ю ризик в довгостроковій перспективі . Всі закуски прості у приготуванні і вимагають лише декількох інгредієнтів. І пам’ятайте: уникайте упакованих закусок, дбайте про своє здоров’я.
Вісім морквин з хумусом
Коли вам хочеться швидко перекусити, ви можете додати вісім невеликих морквин і супроводжувати їх 2 столовими ложками пюре з нуту. Морква є чудовим джерелом вітаміну А та бета-каротину, тоді як хумус забезпечує білок. Його можна купити в консервованому вигляді, морква зручна, а хумус доступний безліч.
Насичені жири: 0,4 г.
Натрій: 210 мг
Холестерин: 0 мг
Скибочки яблука з арахісовим маслом
Змішування солодкого з соленим - перевірений спосіб задовольнити тягу. 3/4 склянки скибочок яблука і на кожен скибочку намажте тонким шаром несоленого арахісового масла. Щоб бути близьким до позначки 90 калорій, використовуйте не більше 2 чайних ложок арахісового масла.
Насичені жири: 0,8 г.
Натрій, 2 мг
Холестерин: 0 мг
Йогурт з насінням соняшнику
Змішайте чайну ложку насіння соняшнику в 1/2 склянки простого знежиреного йогурту. Насіння додасть основну масу, але лише 19 калорій. Йогурт є хорошим джерелом білка, і вся закуска містить менше півграма насичених жирів. Обов’язково використовуйте несолоне насіння соняшнику, особливо якщо ви намагаєтеся контролювати кількість натрію.
Насичені жири: 0,26 г.
Натрій: 0 мг
Холестерин: 0 мг
Нежирний грецький йогурт з медом
Грецький йогурт відомий надзвичайно кремовою текстурою і високим вмістом білка. Всього 1/2 склянки простого нежирного грецького йогурту містить 12 г білка, щоб допомогти вам залишатися ситими. Додайте чайну ложку меду, і вся закуска досягне 84 калорій. Найкраще, що вам може здаватися, що ви їсте десерт.
Насичені жири: 0 г.
Натрій: 53,5 мг
Холестерин: 0 мг
Половина запеченої картоплі з соусом
Картопля на мікропечі - це легка закуска, що містить багато вітаміну С, а не калорій. Половина запеченої картоплі середнього розміру має 80 калорій, зберігаючи шкіру, оскільки вона наповнена поживними речовинами. Викладіть столову ложку соусу поверх бажаного смаку, стежачи за тим, щоб значно не збільшити кількість калорій.
Насичені жири: 0 г.
Натрій: 124 мг
Холестерин: 0 мг
Сендвіч із замороженим йогуртом
Нежирний заморожений йогурт є здоровою альтернативою морозиву, і сорти без цукру легко знайти. Спробуйте приготувати бутерброд "Froyo" з двома столовими ложками нежирного йогурту між двома квадратами сухариків Грем. Навіть із замороженим шоколадним йогуртом ви споживаєте лише 84 калорії.
Насичені жири: 0,13 г.
Натрій: 104 мг
Холестерин: 1 мг
20 фісташок
Нехай великий вміст жиру в фісташках вас не відлякує, оскільки більша частина жиру - це ненасичений або «хороший» жир. З’ївши 20 фісташок, ви отримаєте лише 80 калорій і менше грама насичених жирів. Крім того, вони багаті білком, клітковиною та кількома необхідними вітамінами та мінералами. Щоб уникнути здорової дози натрію, намагайтеся їсти їх сирими або смаженими без солі.
Насичені жири: 0,8 г.
Натрій: 0 мг
Холестерин: 0 мг
Заморожені бананові пустушки
Якщо ви шукаєте творчий спосіб додати більше фруктів у свій раціон, спробуйте заморожений банан. Розріжте кілька очищених бананів навпіл і вставте палички з морозивом. Зверху кожну половинку залийте щіпкою простого нежирного йогурту. Покладіть пустушки в морозильну камеру, і незабаром у вас з’явиться низькокалорійна їжа, готова до вживання. Трохи менше 80 калорій кожна, це чудова закуска.
Насичені жири: 0,35 г.
Натрій: 3 мг
Холестерин: 7 мг
1 склянка томатного супу
Томатний суп наповнений поживними речовинами, які борються з хворобами, містить лише 74 калорії на чашку, відсутність холестерину та менше 1 грама насичених жирів. Треба мати на увазі, що існує багато різновидів. У томатних кремах значно більше жиру та калорій. Купуючи банку супу, подивіться на етикетки, на яких написано «низький вміст натрію», і перевірте кількість калорій.
Насичені жири: 0,19 г.
Натрій: 471 мг
Холестерин: 0 мг
1/3 склянки сухих злакових вівсяних квадратиків
Якщо ви любитель злаків, спробуйте практично виключити молоко, і ви отримаєте низькокалорійну закуску. Спробуйте розподілити 1/3 склянки сухих вівсяних пластівців, тих, які ви продаєте квадратиками, у мішках, які ви можете носити з собою в машині або зберігати у шухляді свого офісного столу. Кожна порція становить 70 калорій і майже не містить насичених жирів. Інші види цільного зерна теж добре працюють. Просто тримайтеся подалі від надмірно підсолоджених сортів.
Насичені жири: 0,17 г.
Натрій: 83 мг
Чашка винограду
Виноград наповнений водою, а це означає, що ціла чашка має лише 62 калорії. Вміст води допомагає забезпечити відчуття ситості та допомагає залишатись зволоженою. Виноград також є чудовим джерелом вітаміну К і марганцю, і він містить трохи клітковини. З них виходить чудова свіжа або заморожена закуска.
Насичені жири: 0,1 г.
Натрій, 2 мг
Холестерин: 0 мг
Рулет з копченого лосося
Для пікантної закуски менше 60 калорій викладіть 1 столову ложку нежирного вершкового сиру на скибочку копченого лосося (подрібненого) і згорніть. Цей рулет з лосося багатий білком та омега-3, жирною кислотою, яка робить його корисним для серця. Хоча сіль, яка використовується для лікування лосося, збільшує вміст натрію, ви можете вживати трохи менше вершкового сиру, і ви можете мати два рулети менш ніж 100 калорій.
Насичені жири: 1,6 г.
Натрій: 495 мг
Холестерин: 13 мг
Склянка паличок джикама та сальси
Корінь джиками (піпіланга, якун або мексиканська ріпа) - овоч, який часто залишають поза увагою. Однак він дуже низькокалорійний і пропонує ситний перекус. Наріжте джикаму на палички розміром з картопляні чіпси і приготуйте соус для супроводу. Ви можете жувати повну чашку лише 54 калоріями.
Насичені жири: 0,03 г.
Натрій: 235 мг
Холестерин: 0 мг
Не вживайте упаковані закуски
Не звикайте перекушувати 100 калорійними пакетами сухариків або сухарів, які в основному виготовляються з рафінованого борошна. Ці закусочні пакети можуть мати низьку калорійність, але вони також містять поживні речовини. Краще перекусити білком, клітковиною або антиоксидантами.