Плануєте недільний бульйон, звичайний суп чи соус? Будьте обережні, щоб не занадто жирними. Якщо це трапляється, будь то неуважність чи жирне м’ясо, не панікуйте. Її ще можна зберегти.
Спробуйте одну з корисних порад:
- Лист салату також є зручним помічником. Акуратно покладіть його на поверхню супу і негайно вийміть. Він вловлює жир на собі, тому вам зовсім не доведеться соромитися супу. Потім відкиньте аркуш.
- Щоб знежирити занадто жирний суп, поставте його в холодильник, коли він уже холодний. З часом на поверхні утворюється затверділий жировий шар. Ви можете легко вийняти його ложкою.
Можливо, у вас теж є своя фінта. Ви можете легко цим похвалитися. У будь-якому випадку, якщо це трапиться з вами, не наливайте суп і не варіть знову. Ви вже знаєте, як це зробити.