Нюхова здатність може впливати на наш метаболізм і спосіб спалення жиру або його накопичення.

О! Той момент, коли ти голодніший за булочку і збираєшся розграбувати холодильник, як козак. але. почекай. Ви не були з операцією бікіні?!

Той момент страждання, коли ти не знаєш, що робити, щоб полегшити придушення, що падає з рота і бурчання деяких кишок, які, здається, кричать і кричать, і ти такий розчарований, поки не дійдеш до висновку, о 3 ранку і після кількох годин роздумів закінчити так перед холодильником:

запах

Так, ти робиш дурня з себе. «Але принаймні я не товстію», - можна подумати. Ну ви абсолютно помиляєтесь! Ми цього не говоримо, а наука - це для відома.

Згідно з дослідженням, організованим Університетом Берклі, опублікованим у журналі Cell Metabolic, "душить" це ви кидаєте його щоразу, коли ви відчуваєте запах їжі, що має наслідком: ваш метаболізм змінюється.

Це було продемонстровано після аналізу поведінки кількох мишей, одні нормальні, інші з надмірно розвиненим нюхом, а третіх, у яких його повністю не вистачало.

Після блокування запаху у тих, хто не пах, дослідники продовжували нав'язувати їм один і той же тип жирної дієти. І вони змогли перевірити, що при однаковій їжі ті, хто не відчував запаху, набирали 10% ваги, тоді як ті, хто відчував запах, отримували 100%.

Таким чином, відповідно до нюхової здатності мишей справив вирішальний вплив на набуття гризунами більшої або меншої ваги споживаючи однотипні дієти з високим вмістом жиру.

З часом дослідники закінчили видаляти нюх у вже ожирілих мишей. Саме тоді це їм вдалося перевірити, що вони почали худнути в геометричній прогресії, поки не повернулися до ваги звичайної миші, незважаючи на продовження тієї ж їжі з високим вмістом жиру.

"Зображення двох мишей, які брали участь у дослідженні"

Тому дослідники прийшли до такого висновку у своєму дослідженні: "можливо, запах - це трюк організму, щоб зберігати калорії під час пошуку їжі, на всякий випадок, якщо ми не зможемо їсти. Як тільки їжа буде безпечною, тіло відчуває вільно спалювати ці калорії ". Тому, якщо у нас немає нюху, наше тіло буде прагнути спалювати калорії безпосередньо, а не зберігати їх.

З цим, дослідники вказали на можливе застосування, яке може вирішити життя багатьох людей: "Люди з розладами харчової поведінки іноді важко контролюють кількість їжі, яку вони їдять, і мають велику тягу", отже, "ми вважаємо, що нюхові нейрони дуже важливі для контролю задоволення від їжі. Якби ми могли тимчасово блокувати запаху, ми могли б заблокувати тягу цих людей і допомогти їм контролювати споживання їжі ".

Зараз, за ​​відсутності подальших розслідувань, схоже, дослідники мають чіткий висновок: "Сенсорні системи відіграють певну роль у метаболізмі. Збільшення ваги - це не лише показник калорій, що вживаються, але також пов’язане з тим, як ці калорії сприймаються".