ХЛІБОВИЙ РЕЦЕПТ КОЛІФОВОЇ БЕЗ БЕХАМЕЛІ

Приготування закуски не завжди повинно бути швидким, переважно з нездоровою та смаженою їжею. Страва, приготовлена ​​з овочами, також може стати смачною закускою. Оскільки ми знаємо, що не всі люблять овочі, я пропоную вам зробити щось інше, а запечена пиріжка з цвітної капусти. Цього разу цвітна капуста отримає додатковий смак, оскільки вона панірується. Найкраще, це набагато корисніше, ніж якби його смажили. Роблячи це в духовці, рецепт містить менше жиру, оскільки для його приготування ми не використовуємо олію. Робити це потрібно зовсім небагато, всього близько 45 хвилин, тому, окрім простоти, це дуже швидке приготування страви. Давайте подивимося, як приготувати запечену в паніровці цвітну капусту за кілька кроків:

запечена

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 цвітна капуста
  • 2 яйця
  • хлібні крихти
  • сіль і перець

ЯК ЗРОБИТИ ХЛІБОВУ КОЛІФОЛУ БЕЗ БЕХАМЕЛІ

Потрібний час: 45 хвилин.

Приготування запеченої цвітної капусти в клярі без бешамелю заощадить кілька калорій.

  1. Наріжте і обмажте цвітну капусту яйцем і сухарями

У глибоку тарілку кладемо яйця, щіпку солі, трохи перцю і збиваємо її до однорідної консистенції. Цвітну капусту ми порізали на гілочки розміром з укус, і кожну з них пропустили через яйце. Потім ми пропускаємо їх через панірувальні сухарі, завжди в такому порядку, поки вони добре не покриються. Розміщуємо їх на деко, застеленому жиростійким папером.

Ми ставимо розбиту цвітну капусту в духовку і варимо її до золотистої скоринки, не додаючи бешамель

Після цього ми ставимо піддон у духовку, попередньо нагріту до 200 ° C. Нехай вони готуються тут близько 20 хвилин, поки злегка не підрум’яняться. Після закінчення цього часу ми перевертаємо гілочки і даємо їм запікатися ще 20 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими. Після цього ми дістаємо їх з духовки і подаємо до столу.

Супроводжуйте це Запечена цвітна капуста в клярі без бешамелю з легким соусом на ваш смак, або з хорошим салатом. У вас вийде дуже корисна і смачна страва, без необхідності працювати.