Відмінна запечена цвітна капуста з додатковим білком у вигляді сиру, для солі. Подавати з соліннями або квашеною капустою.
рецепт, фоторецепт, м’який сирний ком, цвітна капуста, основні страви без м’яса
Основні страви без м’яса
Рецепт
Розділіть цвітну капусту на троянди і варіть 5 хвилин у підсоленій воді.
ріпакова олія 2 столові ложки • сіль ¼ чайна ложка • спеція чорний мелений ¼ чайна ложка
Скляна форма для випікання 7,5 л
Половину цвітної капусти ми виливаємо в змащену жиром форму для випікання і розправляємо. Солимо рівномірно і акуратно посипаємо спеціями.
м’який сирний сир 500 грам • сіль ¼ чайна ложка • перець чорний мелений ¼ чайна ложка
Зробіть другий шар з половини сиру. З решти цвітної капусти, третій шар, посолити і заправити. Зверху посипте другу половину сиру.