- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Падіння
- Холестерин
- Тригліцериди
- Гіпертонія
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
Курячі нагетси 300 гр. 2 Середній шматок 123,8 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. кабачки 100 гр. 1/2 невеликого шматочка 27,88 ккал. печений зелений перець 100 гр. 1 невеликий шматочок 16,36 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. материнка 2 гр. 1 Щипка 7,01 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. консервований курячий бульйон 50 гр. 1/2 склянки вина 2,55 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
1. Розігріваємо духовку до 200 градусів.
2. Очистіть і приправте курку сіллю і перцем. Ми резервуємо.
3. З іншого боку, ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком. Поміщаємо їх у піднос з духовкою з додаванням трохи олії, орегано та курячого бульйону.
4. Ми кладемо курячу шинку на овочі і ставимо її в духовку при 200 градусах приблизно на 45-50 хвилин. На половині варіння ми виймаємо піднос, виймаємо овочі і перевертаємо курку. Якщо в будь-який момент воно висохне, додайте трохи води або курячого бульйону.
5. Після цього часу у нас з’явиться ця поживна страва.
Спостереження: Ви можете замінити овочі іншими.
Додаткова інформація
Куряче м’ясо багате білками високої біологічної цінності та низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.
Овочі, які ми використовували для приготування цього рецепту, не тільки збагатять страву великою кількістю вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантних речовин, але й додадуть м’ясу кольору та соковитості.
Ми завжди повинні обирати нежирне м’ясо, яке має менше насичених жирів, менше холестерину і менше відгодовується, ніж жирне м’ясо, яке шкодить здоров’ю та збільшує ризик серцево-судинних захворювань, гіпертонії, холестерину, тригліцеридів.