• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Падіння
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

куряча

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • Курячі нагетси300 гр.2 Середній шматок123,8 ккал.
  • цибуля50 гр.1/2 невеликого шматочка16,96 ккал.
  • кабачки100 гр.1/2 невеликого шматочка27,88 ккал.
  • печений зелений перець100 гр.1 невеликий шматочок16,36 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.
  • материнка2 гр.1 Щипка7,01 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • консервований курячий бульйон50 гр.1/2 склянки вина2,55 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.

Підготовка

1. Розігріваємо духовку до 200 градусів.

2. Очистіть і приправте курку сіллю і перцем. Ми резервуємо.

3. З іншого боку, ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком. Поміщаємо їх у піднос з духовкою з додаванням трохи олії, орегано та курячого бульйону.

4. Ми кладемо курячу шинку на овочі і ставимо її в духовку при 200 градусах приблизно на 45-50 хвилин. На половині варіння ми виймаємо піднос, виймаємо овочі і перевертаємо курку. Якщо в будь-який момент воно висохне, додайте трохи води або курячого бульйону.

5. Після цього часу у нас з’явиться ця поживна страва.

Спостереження: Ви можете замінити овочі іншими.

Додаткова інформація

Куряче м’ясо багате білками високої біологічної цінності та низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.

Овочі, які ми використовували для приготування цього рецепту, не тільки збагатять страву великою кількістю вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантних речовин, але й додадуть м’ясу кольору та соковитості.

Ми завжди повинні обирати нежирне м’ясо, яке має менше насичених жирів, менше холестерину і менше відгодовується, ніж жирне м’ясо, яке шкодить здоров’ю та збільшує ризик серцево-судинних захворювань, гіпертонії, холестерину, тригліцеридів.