Інгредієнти

  • На 4 особи
  • 12 тонких курячих філе
  • 4 сири
  • 8 скибочок вареної шинки
  • 1 яйце
  • 1 склянка сухарів, заправлена ​​подрібненим часником і петрушкою
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець

Чи зазвичай ви готуєте тісто вдома? Зазвичай ми зазвичай робимо їх смаженими, але розбиті в духовці також смачні та мають набагато менше калорій. Сьогодні ми збираємося підготувати кілька курячих філе Кордон Блю, які йдуть в духовку. Вони смачні, смачні та з дуже хрустким кляром.

кордон

Підготовка

Розігрійте духовку до 180 градусів. Поки ви готуєте куряче філе. Для нього, Покладіть харчову плівку поверх кухонної стійки, а на прозору плівку покладіть добре розтягнуте куряче філе.

Як тільки ви їх розтягнете, приправте куряче філе сіллю і перцем, а зверху на кожне філе покладіть добре розкладений сир. Коли вони у вас будуть усі, додайте скибочки вареної шинки.

Згорніть кожне з філе і, якщо хочете, щоб зсередини нічого не втекло, тримайте їх зубочисткою.

Як тільки вони у вас є, У тарілку кладемо яйце і збиваємо його, а в іншу тарілку кладемо сухарі з меленим часником і подрібненою петрушкою.

Пропустіть кожен з рулетів спочатку через яйце, а потім через панірувальні сухарі, і як тільки ви їх отримаєте, покладіть кожен Cordon Bleu на деко, розфарбований попередньо невеликою кількістю оливкової олії.

Випікати 30 хвилин при 180 градусах і приймайте їх дуже теплими.