Ви також багато разів задаєтесь питанням, що б ви скрутили за вечерею? Щось швидко, щось ви готуєте за мить, кидаєте в піч, відчуваєте запах усієї квартири і вам точно не доведеться нікого кликати на вечерю. Усі будуть чекати за столом. Спробуйте запечену курку з брокколі!
Що нам знадобиться:
2 більші курячі грудки
брокколі (будь-яка кількість, залежно від того, скільки вам подобається)
2 зубчики часнику
80 г вершкового масла або рослинного масла
2-3 PL сметани або білого йогурту
сіль, чорний перець, зелень за смаком
Підхід:
Курку наріжте кубиками, цибулю дрібно наріжте, а часник видавіть. Тушкуйте м’ясо на вершковому маслі разом з цибулею, як тільки воно обсмажиться, додайте брокколі, щоб трохи пом’якшити. Яйця розбиваємо в чашку, додаємо часник, сіль, спеції з зеленню і тертий сир. Покладіть м’ясо з брокколі у форму для запікання і полийте яйцем. Випікайте в духовці, розігрітій до 190 градусів, близько 45 хвилин. Перед закінченням ми можемо додати тонко нарізаний шматочок бекону або трохи більше сиру для випікання.
джерело фото обкладинки: instagram, Добру чут!