Запечена тріска з овочами, просте і корисне блюдо. рецепти запеченої тріски Вони викликають захоплення, оскільки дуже добре поєднуються з багатьма інгредієнтами. З цієї нагоди ми дізнаємось, як приготувати дуже легке, швидке та поживне блюдо, оскільки при готуванні в духовці для нього потрібно дуже мало жиру.

запечена

Для приготування цього рецепту можна використовувати знесолену або свіжу тріску. Так само овочі можна без проблем модифікувати на смак. Якщо ви хочете використовувати свіжу рибу, для її опріснення просто потрібно добре її вимити, помістити в друшляк шкірою догори, помістити друшляк з тріскою в ємність, повну води, і забронювати в холодильник. Воду слід міняти кожні 6 годин, до загальної кількості 48 годин. Тепер, коли ми знаємо, як опріснювати тріску, давайте дізнаємось як зробити запечену тріску з овочами просто і швидко.

  • 8 штук знесоленої тріски
  • 2 цибулини
  • 2 зелених перцю
  • 1 червоний перець
  • 2 картоплини
  • 150 мілілітрів білого вина
  • 1 тире оливкової олії
  • 1 щіпка солі
  • 2 зубчики часнику
  • 1 жменя петрушки

Щоб підготувати рецепт запеченої тріски з овочами та картоплею, перше, що потрібно помити і нарізати цибулю і перець тонкими смужками.

Потім ми очищаємо і ріжемо картопля дуже добре теж.

Після того, як овочі будуть готові, ми складаємо їх усі у форму для запікання. Додаємо половину білого вина, олії і солі, перемішати і ми випікаємо при 180ºC протягом 10 хвилин. Потім ми виймаємо овочі, розмішуємо і знову ставимо їх у духовку на 10 хвилин.

Після попереднього разу ми дістаємо піднос з овочами і кладемо зверху філе тріски.

Готуємо укус з парою часнику, петрушкою та рештою білого вина. Без сумніву, це додасть багато смаку рецепту тріски з запеченими овочами.

Додаємо фарш над рибою і ми запікаємо тріску з овочами 10 хвилин. Як бачите, час випікання тріски дуже короткий, тому завжди обов’язково спочатку готуйте овочі.

Виймаємо і подаємо. Тепер ви знаєте як приготувати запечену тріску з овочами, не соромтеся додати свій штрих і додати більше овочів. Наприклад, ви можете приготувати запечену тріску з кабачками, з морквою, з баклажанами. У будь-якому випадку бажано спочатку запекти овочі, а потім додати рибу, оскільки на приготування потрібно набагато менше часу. Це дуже корисна і легка страва, до якої можна додати салат з помідорів, салат з авокадо або все, що нам подобається найбільше. Якщо ви хочете дізнатись більше рецептів свіжої або замороженої тріски, не соромтеся відвідати мій щоденник Cooking with Montse.

Якщо вам сподобався рецепт Запечена тріска з овочами, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів тріски.

Ви вже переконалися, що рецепт запеченої тріски з овочами та картоплею дуже простий. Так само, він піддається багатьом модифікаціям, маючи можливість додавати більше овочів на піднос. Крім того, можна засмажити страву, надаючи їй надзвичайно неймовірний смак. Для цього нам просто потрібно виконати такі дії:

  1. Перед тим, як поставити рибу в духовку, посипати тертим сиром смакувати. Ви можете вибрати той вид сиру, який вам найбільше подобається, наприклад, моцарела або ементаль.
  2. Випікайте порівну протягом 10 хвилин, або поки сир не стане гратеном.

Інші рецепти з тріскою

І якщо ви бажаєте приготувати смачну страву із запеченої тріски з помідорами, у вас є кілька варіантів, наприклад, використання товчених консервованих помідорів або натуральних помідорів. У будь-якому випадку ми рекомендуємо переглянути цей рецепт запеченої тріски з помідором або цей для запеченої тріски з самфаїною, в якій помідори та різноманітні овочі.

Дізнайтеся більше рецептів тріски у Безкоштовних рецептах, ви, безсумнівно, сподобаєтесь їм!