Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя
- Вступ
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Змагання
- Здоров’я дітей
- Аеробіка
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Бе
- Події
- Інструктори
- Обмін
- План тренувань
- Здоров’я дітей
- Фітнес
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Тіло та розум
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Здоров'я
- Події
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Рецепти
- Супи
- Закуски
- Основні страви
- Салати
- Пустелі
- Напої
- Інші
- Здоров’я дітей
- Інтернет-магазин
Запечені баклажани з нутом
Ви все ще думаєте про нову їжу, яка була б смачною, поживною і водночас невибагливою? У нас є ще один смачний і корисний для вас рецепт, надісланий нам нашим читачем. Ми спробували, і не можемо залишити це в собі, бо ця їжа просто фантастична.
Цей рецепт ми знову отримали від нашої читачки Кирили, яка сказала нам, що вона хвора на діабет. Тож у віці 26 років вона змушена харчуватися здорово, що для неї не є проблемою. І що її страви також чудово смачні, про що свідчить рецепт, який вона нам прислала.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
СИРІ МАТЕРІАЛИ:
1 великий баклажан
300 г моцарели
ПІДХІД:
Ви нарізаєте баклажани на колеса і викладаєте на тарілку. Акуратно посоліть, посипте прованськими спеціями і полийте оливковою олією. Поставте в духовку і випікайте при 170 градусах до м’якості, приблизно 20 хвилин. Коли баклажани запечуться і охолонуть, смажте цибулю на олії в каструлі. Додати очищені помідори, щіпку солі, куркуму, мелений перець і перець і тушкувати. Додайте нут, перемішайте і вилийте всю суміш у форму для запікання. Ви кладете кільця баклажанів на суміш нуту, на яку кладете тонкі кільця моцарели. Поспокійливо, залежно від того, чи подобаються вам сильні смаки. Зробіть ще один шар баклажанів та моцарели та запечіть у золоті.
Примітка:
Не використовуйте томатне пюре, а очищені від помідорів, це покращить ваш смак. Або придбайте їх у готовому вигляді в бідоні, або зробіть ставку на свіжість. Помідори кладіть у гарячу воду, коли вони тріскаються, збирайте їх і очищайте від шкірки. Також нут, або використовуйте його з банки, або замочіть у воді напередодні, щоб пом’якшити.