Найздоровіший!

брокколі

Або тому, що ви сидите на дієті, або тому, що не хочете виходити з дому після карантинного прокатки, підпишіться на цей рецепт відразу. Ці крокети мають мало (дуже мало) калорій, не мають борошна, і їх запікають, а не смажать.

Складність: Легка. Час: 40 хв.

ІНГРЕДІЄНТИ (4 чол.):

- 300 г брокколі
- 1 зубчик часнику
- 1 французька цибулина
- 2 столові ложки сухарів
- 100 г тертого сиру
- 2 моркви
- 1 яйце
- Сіль
- Перець

Крок 1

Розігрійте духовку до 180 ° C і змастіть деко невеликою кількістю оливкової олії. Очистіть і дрібно наріжте моркву, зубчик часнику і цибулю.
Варіть брокколі пару хвилин. Злийте і дрібно наріжте.

Крок 2

Покласти в миску цибуля, часник, морква та брокколі. Додайте яйце, 100 г тертого сиру, 2 столові ложки сухарів, сіль і перець за смаком. Все дуже добре перемішайте і своїми руками зробіть кілька маленьких куль.

Крок 3

Помістіть крокети на пергаментному папері на деко. Випікайте укуси протягом 25 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими та хрусткими, перетворюючись при напівготовності. Виймаємо і подаємо гарячим.