Варто звертати увагу на свідоме споживання вітаміну С під час щоденного прийому їжі. Це стає особливо важливим взимку. Ось 10 питань та відповідей про вітамін С.!
Вас це також може зацікавити
Соєвий напій - сукупні результати
Помилки маркування соєвих напоїв
- Чому нам потрібно споживання вітаміну С?
Людський організм не в змозі виробляти цей вітамін.
- Що станеться, якщо ми не забезпечимо достатньо для нашої організації?
Можуть виникати такі симптоми дефіциту, як кровотеча, повільне загоєння ран, атрофія ясен, сприйнятливість до інфекцій та запалення.
- Ви можете переборщити зі споживанням?
Передозувати не можна, оскільки надмірна кількість виводиться з організму, але надмірне споживання може, крім іншого, спричинити скарги на шлунково-кишковий тракт та камені в нирках.
- Як споживати фрукти та овочі, щоб отримати якомога більше вітаміну С?
Як можна сиріше, оскільки більшість вітаміну С можна зберегти, уникаючи варіння, смаження та інших термічних процедур.
- Який фрукт містить найбільше вітаміну С.?
Ацерола, також відома як барбадоська вишня, містить найбільше вітаміну С у кількості 1677 мг/100г. Обліпиха (695 мг) посідає друге місце, за нею йде шипшина (426 мг).
- В якому найменше?
Споживаючи 100 грам яблук, груш або винограду, ми приймаємо в організм лише 5 мг вітаміну С.
- Які овочі вважаються найкращими за вмістом вітаміну С.?
У 100 грамах петрушки міститься 133 мг трави та 240 мг вітаміну С в зеленому перці чилі.
- Яких овочів найменше?
Боби, горох і сочевиця, багаті корисними мінералами в іншому випадку, містять 0 мг вітаміну С.
- Ми також можемо позначити присутність на упаковці харчових продуктів?
У якості вітамінів у харчові продукти можна додавати такі сполуки: L-аскорбінова кислота, L-аскорбат натрію, L-аскорбат кальцію, L-аскорбат калію та L-аскорбіл-6-пальмітат. Якщо на інгредієнтах позначено "антиоксидант: аскорбінова кислота" або "антиоксидант: Е300", він має адитивну функцію у продукті.
- Це також дозволяє зберегти нашу їжу?
Так, він має антиоксидантну дію.
Джерело: д-р Дьєрджі Біро, д-р Каролі Лінднер - Таблиця поживних речовин 1999.
- Запитайте і дайте відповідь на запитання для свого блогу Сандри - вона також підходить для матері
- Запитайте та дайте відповідь про аспекти безпечності харчових продуктів споживання морозива - Nébih
- Варення або джем Супер монетний двір
- Хелен Міррен у віці 66 років у шалено гарячому леопардовому малюнку - Диван
- ГОТЕЛЬ ALBERGO LA VERANDA TAVARONE 3 від BOOKED