Днями я щось зробив булочки з сиром з високим вмістом білка Щоб розпочати день правильно, ви напевно задумаєтесь, чи не містять вони якогось харчового добавку, такого як білковий порошок, я вже кажу вам, що вони не.
Двома основними інгредієнтами цих булочок є яйце та сир, у них також мелений мигдаль, а також домашній яблучний соус, щоб тісто було трохи соковитішим. Легко право?.
Для цього булочки з сиру Ви можете використовувати несолодкий яблучний соус, чий рецепт ви опублікували на моїй сторінці, але якщо у вас немає приготованого компоту, ви можете натерти яблуко і додати його в тісто, це також додасть соковитості.
Оскільки компот дуже ароматизований, якщо у вас його немає, і ви вирішили додати тертий яблуко, найкраще додати аромат, як? Кілька крапель ванільної есенції та меленої кориці, таким чином ви компенсуєте смак компоту, який дивовижний.
Ці булочки багаті білком, мало вуглеводів, не містять цукру і дуже ситні.
Цілком ймовірно, що якщо ви просто додасте тертий яблуко без ще, вони будуть не такими смачними. Правда полягає в тому, що вони смачно кусають, щоб спокійно смакувати, вони смакують як сирний пиріг з усім ароматом ванілі та кориці компоту.
Звичайно, вони мають низький вміст вуглеводів, не містять цукру і дуже ситні.
Їх можна приготувати заздалегідь, після відпочинку вони смачніші. Зробити їх дуже просто. А якщо у вас немає приготованого компоту, ви можете замінити його тертим яблуком, що також забезпечить соковитість, необхідну тісту.
За допомогою цього сніданку ви можете робити те, що хочете, тренуватися, нічого або прямо лягати в гамак, щоб насолоджуватися, ви не будете голодувати весь ранок.
Три основні інгредієнти цих булочок - це сир, яйця та мелений мигдаль.
У цих булочках є велика кількість сиру, цей інгредієнт разом з яйцями та меленим мигдалем роблять цей рецепт багатим білком, а також таким ситним.
Якщо говорити про сніданок, то кожна людина по-різному, є ті, хто прокидається голодним, а є і ті, хто цього не робить, є ті, кому потрібно їсти відразу, а є ті, хто воліє почекати пізніше.
Незалежно від ваших уподобань, завжди вибирайте сніданки з низьким вмістом цукру, з білком і клітковиною.
Повноцінний сніданок/обід може складатися з білка, повільно всмоктуючих вуглеводів та клітковини. Обов’язково пийте достатньо води, і якщо ви любите каву, чим чорніша, тим краще.
Завжди слід уникати цукру та борошна, особливо рафінованих. Надлишок вуглеводів і цукрів сприяє накопиченню жиру та збільшенню ваги.
Це одна з причин, чому доводиться контролювати споживання, і так цікаво шукати альтернативи пшеничному борошну (та іншим злакам) та цукру.
Здоровою альтернативою є горіхи, для цих булочок я використовував мелений мигдаль, не багато, лише півсклянки на 12 одиниць, але необхідно додати консистенції тісту.
PДля ситного сніданку слід споживати білки, жири та повільно всмоктуючі вуглеводи.
І я кажу, що це корисна альтернатива через низький вміст вуглеводів, якщо 100 грамів пшеничного борошна містять 70,6 грамів вуглеводів, 100 грамів мигдалевого борошна містять 21,8 грамів.
Щоб правильно снідати і годинами залишатися ситим, необхідно забезпечити здорові білки та жири, а також повільно всмоктуючі вуглеводи.
Намагайтеся уникати цукристих каш, білого хліба, фруктових соків (неважливо, свіжовичавлений), фруктів у великих кількостях, варення та консервів.
Я даю вам трохи приклади:
- Зазвичай ви п’єте багато молока, зменшуєте кількість і п’єте цілим, жир наситить вас.
- Якщо ви віддаєте перевагу йогурту, забудьте про знежирений йогурт, візьміть класичний натуральний йогурт або грецький йогурт, жир, який він надає, зробить вас набагато ситішими.
- Ви любите крупи, купуєте несолодкі крупи у травниці і готуєте свою ідеальну суміш, контролюйте кількість, не перестарайтеся.
- Ви дуже хліб, залиште за собою білий хліб, який нічого не сприяє, шукайте цільнозерновий хліб з великою кількістю клітковини і переконайтеся, що він не містить промислових жирів, які зазвичай насичені і дуже низької якості. Хороший вибір - хліб WASA. Або підготуйте a Мигдальний та кокосовий бісквітний торт у мікрохвильовій печі, наріжте його, підсмажте, і у вас є.
- Ви любите варення? Варіанти "0% доданого цукру" НЕ є варіантом, готуйте фруктові компоти вдома, без додавання цукру, ароматизованого паличками кориці, ванілі, лимона, апельсина. На даний момент у мене є два рецепти, несолодкий яблучний соус та несолодкий інжировий компот.
- Ви апельсиновий сік, краще, щоб ви звикли приймати цілий плід, якщо можете вибрати фрукти з низьким вмістом цукру. Червоні фрукти ідеальні, оскільки вони містять менше 4 грамів цукру на 100 грамів, яблуко, груша або апельсин - також варіант, хоча вони містять більше. Уникайте бананів, манго та ананасів.
Мої рекомендації:
- Поснідайте яйцями. Варені, омлет, омлет, здоба, як вам подобається.
- Приймайте цілі молочні продукти, контрольовано.
- Сир - хороший варіант, з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка (в 4 рази більше, ніж молока).
- Їжте здорові жири, такі як авокадо, лосось, бекон та горіхи.
- Якщо ви хочете фруктів, їжте їх цілими, уникаючи найбагатших на цукор.
Ви можете думати ... "У мене немає часу" - це найпоширеніший виправдання, якщо ви хочете, можете.
Простий спосіб слідувати цим рекомендаціям - це підготуватися кекси подобаються ці або є одна безкістовий кіш в холодильнику. Приготуйте мигдальний і кокосовий бісквіт в мікрохвильовці або просто відваріть кілька яєць напередодні ввечері, почистіть їх і залиште в холодильнику.
Коли ви встаєте, ви можете приготувати каву або настій і взяти той шматочок кічу напередодні, яблуко та трохи горіхів.
Якщо ви любите пізно поснідати, ви берете його в ланч-бокс, наприклад, кілька червоних ягід, пару сирків з сиром і трохи мигдалю, і ви вже обідаєте на роботі в середині ранку. І коли тільки можете ... Уникайте торгових автоматів!.
Ось деяка харчова інформація про два основні інгредієнти:
Харчові характеристики сиру *:
- Забезпечує 98 ккал на 100 грам.
- Має 13,6 грама білка на 100 грамів.
- І це дає нам 1,8 грама вуглеводів на 100 грамів.
- Не містить клітковини.
- На кожні 100 грам продукту припадає 80 грам води.
- Що стосується ліпідів, то він містить близько 4 грамів на 100 грамів продукту, з яких половина становить SFA (насичені жирні кислоти). А в межах AGP (поліненасичених жирних кислот) виділяється лінолева кислота.
- Якщо говорити про мінерали, то виділяється вміст натрію, фосфору, калію та кальцію.
- Він також підкреслює вміст у ньому вітаміну А, вітаміну В12 та фолатів.
* Джерело: FEN (Іспанський фонд харчування)
Користь від яєць для нашого здоров’я:
- Він має білки високої біологічної цінності.
- Він багатий вітамінами групи В (В1, В2, В6 і В12), вітамінами А, D і Е.
- Багатий мінералами, такими як залізо, селен, йод, фолат та цинк.
- Містить ненасичені жири, сприяють нашому здоров’ю серцево-судинної системи.
- Яйце забезпечує приблизно 75 калорій.
Якщо вам сподобався цей рецепт, вас можуть зацікавити ці пов’язані записи:
Ось рецепт цих булочок з сирним сиром, сподіваюся, вам сподобається! 😉