МАДРІД, 24 квітня. (EUROPA PRESS) -

хворобам

У глобальному масштабі дедалі більше харчових дефіцитів у розвинених країнах пов’язано з гіршими годування а в країнах, що розвиваються, брак ресурсів. Ритм повсякденного життя призводить до шкідливих звичок, таких як пропуск сніданку або переведення вечері в основний прийом їжі протягом дня.

Як пояснили Інфосалус Педро Робледо, дієтолог відділу клінічного харчування та дієтології Центру раку імені М.Д. Андерсона в Мадриді, різноманітна дієта, адаптована до особистих потреб, покращує стан здоров'я та покращує стан здоров’я, що означає, серед інших аспектів, уникнення ожиріння, зменшення ризиків від хронічних захворювань, таких як рак.

Фахівець зазначає, що в нашому повсякденному житті є великі проблеми, крім цього відсутності різноманітності в нашому раціоні, наприклад, той факт, що багато дітей пропускають сніданок, одне з найважливіших прийомів їжі в день, і що для великої кількості дорослих вечеря стала основною їжею і часто є більш ситною та енергійною, ніж слід.

"Дієта не є методом лікування раку і не виключає можливості страждати пухлиною", - говорить Робледо, для якого, перш за все, важливі фізичні вправи важливі для досягнення балансу між тим, що ми їмо, і тим, як ми їх витрачаємо.

На думку спеціаліста, "справжньою помилкою є те, що освітні програми тепер мають менше годин фізичної активності, коли сьогодні є все більше і більше спортивних споруд". У цьому сенсі Робледо зазначає, що це не сприяє поліпшенню серйозної проблеми ожиріння серед неповнолітніх та хронічних захворювань, пов'язаних з цим.

7 КРОКІВ І ПОРАДИ ДЛЯ ВДОСКОНАЛЕННЯ ВАШОЇ ДІЄТИ

Спеціаліст, який регулярно бере участь у конференціях, спрямованих на населення щодо цих аспектів від Центру раку імені М. Д. Андерсона, вказує на Інфосалус основні рекомендації, які можуть зробити наш раціон здоровішим:

Дієта 1º різноманітна та адаптована до потреб: Це було б основою будь-якої здорової дієти і передбачає дотримання дієти, при якій споживання калорій відповідає нашим енергетичним потребам.

2º Прості та короткі кулінарні розробки: які зберігають компоненти їжі і які повинні переважати над продуктами та попередньо приготовленими стравами.

3º Більше овочів і фруктів до раціону: спостерігається дефіцит споживання цих продуктів як у дітей, так і у дорослих. Перевагу слід віддавати сезонним і сирим фруктам. Ви повинні взяти цілі фрукти, а не тільки сік. Якщо щодня можна змішувати два компоненти в одному кольорі: два червоних та два зелених для досягнення різних функціональних компонентів, необхідних нашому організму.

4-й Зменште споживання напівфабрикатів з м’яса та жирних добавок: Якщо для приготування їжі використовується олія, уникайте також використання будь-яких інших доданих соусів, таких як майонез. Ідея полягає в тому, щоб бути якомога простішим у підготовці та адаптуватися до особистих потреб за віком та фізичним станом. Червоне м’ясо має бути значно зменшене за рахунок доданого в них жиру.

Зменшити споживання напівфабрикатів: до складу яких входять жирні компоненти, не корисні для організму. Ще раз ви повинні вибрати кулінарну простоту.

6-й Пріоритет нерафінованих цукрів: особливо у випадку з фруктами та овочами, які мають більш корисний цукор, ніж додані цукри, що містяться в соках, молочних продуктах та інших упакованих продуктах. Альтернативою білому цукру можуть бути підсолоджувачі рослинного походження, такі як стевія.

7-е включення факторів профілактики в раціон: вони залежать від ризиків для кожної сукупності та окремої людини. Цей тип дефіциту був продемонстрований в обстеженнях харчування серед населення, які вказують на важливість заохочення споживання вітаміну D або фолієвої кислоти, коли вони нижче оптимальних рівнів. Це випадок впливу на більшу кількість продуктів харчування, що сприяють утворенню вітаміну D в іспанському населенні, в якому, незважаючи на сонце, було виявлено, що є дефіцит.