Сьогодні ми поділяємо деякі концепції, які руйнують уявлення про те, що запор обумовлений нестачею клітковини у всіх випадках.
Запори вражають 30% населення, і, як ми побачимо, причини різноманітні.
У деяких випадках це пов’язано з нездоровими харчовими звичками, які включають надлишок тваринної їжі та солі, а також рафіновану їжу, а отже, результат - дієта з низьким вмістом клітковини.
Цей тип запорів, з яким ми часто стикаємось, називається «козячим калом», де кал зазвичай сухий і твердий. Це типовий запор.
Ті, хто страждає нею, допомагають вирішити її, збільшивши кількість рідини (склянку теплої води на голодний шлунок), приймаючи натщесерце трохи фруктів (замочений чорнослив) або навіть столову ложку оливкової олії.
Однак є багато людей, які вживають рясні овочі та фрукти, навіть їдять продукти, збагачені клітковиною, п’ють багато води ... і чим більше вони «доглядають за собою», тим більше запорів страждають.
Цей тип парадоксальних запорів виникає тоді, коли спостерігається гіпотонія м’язів, що виробляють перистальтичні рухи, перешкоджаючи нормальному опусканню стільця вздовж кишечника, виробляючи те, що деякі називають «ліністю кишечника».
В обох ситуаціях цільнозернові продукти є надзвичайно важливими продуктами харчування, оскільки завдяки вмісту клітковини вони допомагають при типових запорах і водночас сприяють перистальтиці кишечника і тим самим дозволяють нам не потребувати проносних засобів.
- Класична та макробіотична дієта IV Жири Олена Корралес Блог Харчування та здоров’я
- Кровотеча з ясен Блог Олени Корралес Харчування та здоров'я
- Класична та макробіотична дієта IX Розподіл поживних речовин протягом дня Блог Олени Корралес
- Блог про здоров’я, підприємництво та харчування Nuttralia
- Здоровий какао та лісовий горіх - Nutrimarket, Health and Nutrition Blog