Полуничний місяць - травень, і прохолодна солодкість цього ідеального фрукта ідеально поєднується з літньою спекою. Однак сезон свіжої полуниці занадто короткий, тому ми пропонуємо вам кілька практичних та креативних способів насолоджуватися їх смачним смаком цілий рік. Рішення - заварювати полуницю. Ми залишимо вибір методу за вами. Надихайтеся нашими путівниками.
Варення з полуниці - навігація в статті
Полуничне варення та варення
Традиційні полуничні джеми та варення - це солодкі намазки, що готуються шляхом варіння подрібнених фруктів з цукром до загустіння суміші. Варення і варення прослужать довго і ви можете насолоджуватися ними у ряді творчих способів, а не просто намазувати хліб.
Проти Джема проти lekvár
Якщо ви вибрали джем, просто грубо натискайте полуницю виделкою або картопляним пресом, щоб у них залишилися впізнавані шматочки фруктів. Якщо ваш вибір - варення, приготуйте більш дрібне пюре.
➡️ Чистота - запорука успіху!
Як і будь-який інший свіжий фрукт чи овоч, полуниця може бути заражена бактеріями з ґрунту, води та тваринних джерел. Зараження від людських джерел може відбуватися під час або після збору врожаю. Поверхнево вимиті фрукти зазвичай псуються навіть у бездоганній стерилізованій чашці. Перед підготовкою важливо мити руки водою з милом та користуватися чистим обладнанням, посудом та ріжучими поверхнями.
Тільки закривайте полуницю, яка є абсолютно свіжою і бездоганною! Мийте непошкоджену полуницю обережно, по черзі кілька разів або обережно приймайте душ. Ми також рекомендуємо одну "оцтову" ванну (змішайте одну частину білого оцту і три частини води). Це забезпечить знищення всіх спор цвілі.
Оцтова ванна є гарантією того, що полуниця не містить спор цвілі
➡️ Ви можете обійтися без відповідного обладнання
Використовуйте стандартні банки для варення та варення. Переконайтесь, що чашки не містять тріщин і не рвуться. Ці недоліки перешкоджають герметичному ущільненню. Вимийте їх у гарячій мильній воді та промийте. Стерилізуйте чашки в окропі протягом 10 хвилин.
Якщо ви думаєте, що через кількість полуниці не буде бракувати деяких чашок, ми маємо для вас чудові поради ⤵️
- Також ми готуємо сливи в духовці або в посудомийній машині, рецепт компоту - DoHome
- Персик - все, що потрібно знати - Дім
- ВІД; pcha, або проблема; мій какан; м; Нирки та виведення; Живіт; Дитячий; хвороби
- Здоровий смачний, келихи, пудинги, креми, рецепт
- Здоровий MAŠKRTA або POHROMA для вашого тіла ПРАВДА про фрукти в сушеному вигляді!