І полягає в тому, що, згідно з дослідженнями ринку, різниця у витратах на їжу целіакії може перевищувати 1500 євро на рік. Тож економія завжди стане в нагоді.

кошику

Без сумніву конкретна продукція дорожча. Ось чому купівля безглютенового хліба, печива, борошна чи макаронних виробів викликає щотижневі витрати.

Хитрощі, щоб заощадити на кошику для покупки целіакії

Почніть готувати вдома - Доведено, що сім’я може заощадити, вживаючи більшість страв вдома. Крім того, ми також матимемо контроль за перехресним забрудненням.

Об’єднайтеся зі свіжими фруктами, овочами, водоростями, насінням та горіхами - Існує велика різноманітність, і вони дадуть багато гри у вашому щотижневому меню.

Поверніться до витоків - Переважна частина основних препаратів не містить глютену і є чудовими союзниками. За допомогою Thermomix ви можете готувати бульйони, страви з рису, страви з бобовими та контролювати свій раціон та кишеню в будь-який час.

Не переживайте, шукаючи замінників - Настав час спокійно проаналізувати свій раціон та врахувати нові та добрі звички. Тож забудьте про ті кекси, які були у вас під час кави. Вам не буде коштувати обійти їх, якщо ви думаєте, що вони завдали вам великої шкоди. Є багато здорових варіантів, які цілком підходять для целіакії.

Створіть власні борошняні суміші - Борошно для целіакії дуже практичне, але воно робить ваш кошик дорожчим.

Поступово ви виявите, що існує велика різноманітність круп, які змусять вас забути ті, що містять глютен.

Кіноа, пшоно, тефф, гречка, амарант, рис та кукурудза - нові інгредієнти, з якими вам доведеться ознайомитись. З ними та за допомогою Thermomix ви можете створювати власні домашні суміші.

Готуйте домашній хліб та солодощі - Це непросте завдання, але коли у вас є власні борошняні суміші та рецепти без глютену, ви звикнете робити домашній хліб, тістечка та печиво. Це означатиме значну економію.

Підказка для цієї підказки: заморозити тіста. Ви можете заморозити вже випечений хліб та тістечка, а печиво - без проблем. Тож крім економії грошей, ви заощадите і час.

На момент покупки

Пошук і порівняння цін - Спочатку це справжній хаос, тому що ти все життя читаєш етикетки та зазначаєш ціни, але потім все стає простіше. Після першого місяця ви створили свою нову процедуру, і ви будете знати, які товари ви повинні купувати на кожному сайті. Не забувайте, що все складається і найбільшу економію ви зробите відсоток за відсотком.

Скористайтеся перевагами акцій - Супермаркети та бренди, що не містять глютену, завжди проводять акції, щоб залучити клієнтів. Тож не завадить заглянути на веб-сторінки, соціальні мережі чи брошури та перевірити, чи є якийсь товар для целіакії, який вас цікавить.

Інші основні хитрощі

Споживайте сезонні продукти - Це ще одна з хитрощів, якою може скористатися будь-яка сім’я. Сезонні фрукти та овочі, крім того, що мають найкращу якість та смак, мають набагато дешевшу ціну.

Це також можна застосовувати до риб і молюсків.

Організація - Остання порада, яка ніколи не підводить. Спочатку складно буде створювати щотижневі меню, але ви побачите, що вони допоможуть вам отримати огляд дієти. До того ж, вклавши трохи часу, ви заощадите енергію, час, гроші.

Питання, над яким слід думати спокійно

Приготування їжі без глютену для всієї родини? Це питання, яке вам слід детально проаналізувати, оскільки є багато факторів, які слід враховувати.

Страви, які доводиться готувати, такі як макарони, піца, лазанья тощо, краще для всіх без глютену. Уникнути забруднення, а також, навіть якщо товар дорожчий, ви заощадите час та енергію.

Закуски, крупи або печиво - це предмети, які можна легко адаптувати до всіх. Таким чином, члени сім'ї, які не є целіакіями, можуть взяти власні продукти, які значно дешевші.

Невеликими жестами на зразок цього ви гарантуєте, що сімейна економіка не буде настільки порушена.

Фотографії - Ден Голд/Нікіта Сінгхал/Емма Меттьюз/Стів Джонсон на Unsplash