Це величезна помилкова думка, що здорове харчування коштує дорого. В основному я харчуюсь свідомо. Я не з’їдаю всю бруд, я радше намагаюся вибрати те, що готую вдома, і на відміну від багатьох, я не відчуваю, що мої штани взагалі підуть на це. Потрібно лише переосмислити деякі незаслужено забуті інгредієнти і витратити трохи часу на приготування.

нього можна

Далі я резюмую інгредієнти, які є надзвичайно поживними, корисними для здоров’я, можуть бути використані для приготування найрізноманітніших продуктів харчування і на диво недорогі.

Будь то чорна, коричнева, квасоля або каннелліні, кожна з них - це чудовий вибір. Він має неймовірно високий вміст клітковини та білка, тоді як він має 0% жиру. З нього можна приготувати основну страву, салат, суп, півкіло ледве перевищує 200 форинтів. Якщо ви купуєте суху квасолю, а не консервовану, це ще дешевше.

Зернові культури

Найдосконаліший сніданок для всіх. В основному, я вірю в якісні, такі складні вуглеводи. Чому? Оскільки він набагато повільніше всмоктується в організмі, тобто харчується набагато довше, а не відгодовує. Він знижує рівень холестерину, а його вміст жиру незначний. Я їм це щоранку із сухофруктами або свіжими фруктами та натуральним йогуртом. Доза сніданку не перевищує 50 форинтів.

коричневий рис

Всім відомо, що однією з найбільш поживних продуктів є рис. Мені дуже шкода, що білий набагато більше поширений, ніж коричневий, тоді як останній набагато здоровіший. Це також якісний вуглевод, тобто він не відгодовує, має дуже низький вміст жиру, але в ньому набагато більше, ніж білий аналог. Зробіть це з тофу або дуже хорошим соусом з капусти. Голова порції коричневого рису (75 грам) не перевищує 50 форинтів.

Помаранчевий

Один з найдешевших фруктів на ринку. Це зміцнює імунну систему, вже 3 апельсини покривають вашу добову дозу вітаміну С, він повний клітковини, з нього ви можете робити фантастичні смузі, і все це від 100 форинтів.

Тунця

Я не велика риба, але безсумнівно, що тунець дуже поживний, і з нього можна приготувати незліченну кількість страв: салат з тунця, сандвіч з тунцем, запіканка з тунцем тощо. Він залишається в балонці практично необмежений час, з низьким вмістом жиру, надзвичайно багатим жирними кислотами Омега 3, низьким вмістом калорій, але більше білка. Консерви - близько 300 форинтів.

Кале

Мега улюбленець! Не думаю, що є більш винахідливі і дешевіші овочі. Надзвичайно модно, дуже просто готувати з нього, згадайте лише запіканку, франкфуртський суп, овоч із капусти, щоб перерахувати найпопулярніші. Варто поекспериментувати: якщо заморозити його на невеликій кількості оливкової олії, ви будете винагороджені чудовим гарніром. Він містить велику кількість вітамінів А, С, К і магнію. Ціна 300 форинтів за кг, що точно така ж, як і чизбургер - і погодьтесь, це в тисячу разів здоровіше:))

Лінза

Я навіть не розумію, чому ми їмо цю жорстоко дешеву їжу лише в новорічну ніч, набагато здоровіші, ніж горох чи квасоля. Він має високий вміст засвоюваного білка, вільних амінокислот і багатий вітамінами В1 і В2. І з нього можна готувати смачні страви, такі як суп із сочевиці, суп з сочевиці, а також дуже корисний у салатах. Порція коштує лише 30 форинтів.

Кавун

Єдиний плід, на який я міг би прожити все життя. На початку сезону ціна все ще висока, але в середині та наприкінці літа вона вже дуже дешева. Надзвичайно поживний, з високим вмістом калію, натрію, кальцію, заліза та фосфору. Завдяки вмісту клітковини він благотворно впливає на кишечник, а вміст антиоксидантів дуже високий. Він легко засвоюється і має сечогінну дію.