Найкращі дієти для вагітної жінки і яких продуктів слід уникати.

Посібник для годування вагітних: що їсти під час вагітності?

вагітних

Годування під час вагітності є основним джерелом харчування дитини. Тому фахівці рекомендують майбутній мамі вибирати різноманітні корисні продукти харчування та напої, щоб забезпечити їх поживні речовини важливі речі, необхідні дитині для здорового росту та розвитку.

Чому харчування є ключовим при вагітності?

Оскільки жінка буде джерелом живлення всіх поживних речовин, які потрібні дитині під час її розвитку в утробі матері протягом 9 місяців. Згідно з ним Американський коледж акушерів-гінекологів (ACOG), вагітній жінці потрібно більше кальцій, фолієва кислота, залізо та білок. Нижче ми докладно розповімо про харчові властивості.

Фолієва кислота

Відомий як фолат допомагає запобігти вроджені дефекти в мозку та спинному мозку дитини, відомий як нервова трубка.

Отримати рекомендовану кількість фолієвої кислоти з раціону може бути важко без добавок. З цієї причини, Березень Даймса, організація, яка займається профілактикою вроджених вад, рекомендує жінкам, які планують народити дитину приймати добавку щоденний вітамін, що містить 400 мікрограмів фолієвої кислоти принаймні за місяць до вагітності.

Під час вагітності рекомендується збільшувати кількість фолієвої кислоти до 600 мікрограмів на день.

У яких продуктах знаходиться фолієва кислота?

Міститься в зелених листових овочах, збагачених або збагачених злаках, хлібі та макаронах, квасолі та цитрусових.

Кальцій: Що станеться, якщо я не вживаю кальцій?

Це мінерал, який допомагає зміцнити кістки та зуби дитини. Якщо вагітна жінка не отримує достатньої кількості кальцію, мінералу буде залучено з резервів матері і буде передано дитині для задоволення додаткових вимог вагітності, залежно від Академія харчування та дієтології. Багато молочних продуктів також збагачені вітаміном D, іншою поживною речовиною, яка працює з кальцієм для побудови кісток і зубів дитини.

- Вагітним жінкам від 19 років і старше потрібно 1000 міліграмів кальцію на день

- Вагітним підліткам у віці від 14 до 18 років потрібно 1300 міліграм кальцію на день

У яких продуктах знаходиться кальцій?

Знайдено в молоко, йогурт, сир та соки. До продуктів, збагачених кальцієм, належать: сардини або лосось з кістками, деякі зелені листові овочі (капуста, китайська капуста).

Залізо: Як це допомагає дитині?

Вагітна жінка потрібно 27 міліграм заліза на день. Додаткова кількість мінералу полягає в тому, щоб зробити більше крові та забезпечити дитину киснем. Отримання занадто мало заліза під час вагітності може призвести до анемії, стан, який викликає втому та підвищений ризик зараження.

Щоб збільшити засвоєння заліза, включайте хороший джерело вітаміну С у той самий прийом їжі, коли їсте продукти, багаті залізом. Наприклад, випийте склянку апельсинового соку на сніданок із збагаченою залізом крупою.

У яких продуктах знаходиться залізо?

Міститься в м’ясі, птиці, рибі, сушених бобах і гороху, збагачених залізом злаках.

Білок: навіщо потрібен білок?

Під час вагітності потрібно більше білка, оскільки він допомагає будувати такі важливі дитячі органи, як мозок і серце.

Які продукти містять білок? Вони містять м’ясо, курку, рибу, боби та горох, яйця, волоські горіхи, лободу, нут та мигдаль.

Продукти, які повинна їсти вагітна жінка

Наступні п’ять груп продуктів харчування є стовпами для вагітної жінки: фрукти, овочі, нежирний білок, зернові цільнозернові та молочні продукти.

Фрукти та овочі

Годування протягом другого і третього триместру слід зосередитися на фрукти Y овочі. Щодня вживайте від п’яти до 10 порцій фруктової їжі. Ці продукти мають низьку калорійність і наповнені клітковиною, вітамінами та мінералами.

Пісний білок

Споживайте хороші джерела білка щоразу їжа для підтримки росту дитина Пісна білкова їжа включає м’ясо, курку, рибу, яйця, боби, сир, молоко, горіхи та насіння.

Цільного зерна

Зерна забезпечують фібра, залізо і вітаміни групи В. Мінімальне споживання вуглеводів вагітною жінкою на добу повинні походити з цільних зерен, такі як вівсянка, макарони з цільної пшениці або коричневий хліб та рис.

Молочні продукти

Молочні продукти, такі як молоко, йогурт та сир, є хорошими дієтичними джерелами кальцію, білка та вітаміну D На день слід споживати від 3 до 4 порцій продуктів.

Жінкам, які приймають жувальні пренатальні вітаміни, бажано перевірити етикетки продуктів, оскільки жувальні речовини можуть не мати достатнього рівня заліза.

Їжа, яку повинна обмежити вагітна жінка

Наступні продукти можна їсти в помірних кількостях наступним чином:

Кофеїн: споживають менше ніж 200 мг кофеїну на день, а це кількість, яка міститься в чашці кави 12 унцій, як правило, вважається безпечною під час вагітності.

Риба: не повинен споживати більше ніж 6 унцій тунця альбакор на тиждень, оскільки містить високий рівень ртуті. ртуть - це метал, який може завдати шкоди мозку розвиток дитини. У консервованому легкому тунці менше ртуті, ніж у альбакору, і його безпечніше їсти під час вагітності.

Ви можете їсти від 8 до 12 унцій вареної риби та молюсків на тиждень.

Їжа, яку вагітна жінка не повинна їсти

Алкоголь: уникати алкоголю під час вагітності. Оскільки надмірне вживання алкоголю під час вагітності було пов'язане з порушеннями спектру алкоголю плоду, група захворювань, які можуть включати фізичні проблеми та проблеми з навчанням та поведінкою у немовлят та дітей, згідно Центри з контролю та профілактики захворювань (CDC).

Риба з високим рівнем ртуті: згідно з Академія ім Харчування та дієтологія, морепродукти, як риба меч, акула, скумбрія, марлін, апельсиновий шорсткий і черепиця мають високий рівень метилртуть і його слід уникати під час вагітності. Метилртуть - отруйна хімічна речовина, яка може проникати через плаценту, а може бути шкідливий для мозку, нирок та нервової системи розвиток дитини.

Непастеризовані продукти: Вагітні жінки мають високий ризик захворіти двома видами харчових отруєнь: лістеріоз, викликані бактеріями Лістерія, та токсоплазмоз, інфекція, спричинена паразитом.

Зараження Лістерія Це може спричинити спонтанні аборти, мертвонародження, передчасні пологи та хвороби або смерть у новонароджених. Щоб уникнути лістеріозу, під час вагітності слід уникати таких продуктів:

1.- Непастеризоване молоко (сирий) та продукти, виготовлені з нього, такі як сир, білий сир та фреска кесо. Пастеризація полягає в нагріванні продукту до висока температура вбивати шкідливі бактерії.

два.- хот-дог, м’ясні нарізки та ковбаси, якщо їх не нагріти до нагрівання перед їжею, щоб убити бактерії.

3.- Купив салати в магазині, наприклад, салат з шинкою, куркою, салатом з тунця та салатом з морепродуктів.

4.- Непастеризовані продукти, що охолоджуються.

Сире м'ясо: мати може передавати інфекцію шляхом Токсоплазма вашої дитини, що може спричинити такі проблеми, як сліпота та розумова вада. Для профілактики токсоплазмозу Не слід вживати такі продукти:

1. - Рідкісне, сире або недоварене м’ясо та птиця.

2. - Сира риба, така як суші, сашими, севіч та карпаччо.

3. - Сирі та недоварені ракоподібні, такі як молюски, мідії, устриці та морські гребінці (pectinidae).

Деякі продукти можуть збільшити ризик вагітності при інших видах харчових отруєнь, включаючи хвороби, спричинені сальмонелою та бактеріями. Серед продуктів, яких слід уникати, є наступний перелік.

1. - Сирі або недоварені яйця, такі як варені, липкі яйця.

2.

3. - Сирі або недоварені паростки, такі як люцерна, конюшина (пом’якшувальний засіб з люцерни).