Здорове харчування - Цікаво - Швидке харчування може спричинити дефіцит дієти
Повернувшись до роботи та рутини, повсякденне поспіх робить приготування їжі часовим випробуванням, і більшість людей звертаються до готових страв, фаст-фудів чи ресторанів.
Фаст-фуд є безладним, неповним і не має дефіциту поживних речовин. Організм отримує не всі речовини, необхідні для його утримання, і рано чи пізно постраждає
З приходом осені та кінцем літа повертаються робота, школи та поспіх. На щастя, рутина відновлюється, і життя стає більш упорядкованим, відновлюючи час їжі та години сну. Збалансоване харчування в цю пору року є важливим для захисту організму від суворої зими, яка вже настає.
Нова пора року, осінь, обумовлює нові потреби організму. Це холодний і вологий час, і їжа повинна бути більш енергійною. Однак щоденна поспіх перетворює приготування їжі на випробування часом, і ви в кінцевому підсумку звертаєтесь до готових страв або меню ресторану. Швидкі закуски на основі вечері - це сильна спокуса після стомлюючого робочого дня.
Однак фаст-фуд є безладним, неповним і не має достатньої кількості поживних речовин. Організм отримує не всі речовини, необхідні для його утримання, і він рано чи пізно постраждає. Осінь знаменує перехід між літом і зимою і змушує наше тіло адаптуватися до нового клімату, який взимку стане більш суворим. Падіння температур обумовлює більшу вразливість до вірусних захворювань, таких як грип чи застуда, і більш високе споживання енергії потрібно для підтримки тепла тіла.
Переваги середземноморської дієти
Середземноморська дієта - чудовий союзник осені. З нею ми зможемо підготувати організм до приходу зими. Настав час включити в наш раціон типові страви з ложок середземноморської дієти: рагу, бобові та картопляні рагу з м’ясом або рибою слід поєднувати з великим споживанням овочів, салатів та фруктів. Молочні продукти також дуже важливі в ці моменти, коли синтез вітаміну D зменшується через брак сонячної радіації, забезпечуючи кальцій, і вони також є чудовим джерелом білка. Цитрусові, такі як апельсини, мандарини та грейпфрути, є найкращими джерелами вітаміну С, який захищає нас від вірусних інфекцій, типових для того часу. Тому варто витратити час на правильне приготування їжі, ретельно підбираючи сировину та користуючись сезонними продуктами.