Горіхи завжди повинні бути присутніми в нашому раціоні, навіть коли ми намагаємось схуднути, якщо вони не викликають у нас алергії. Вони поживні, здорові для серця, і якщо ми знаємо, як правильно харчуватися, це лише принесе нам користь для нашого здоров’я. так, справді, найкращий спосіб їх їсти - сирий, як для того, щоб зробити їх більш травними, так і щоб уникнути додавання непотрібних калорій.
Горіхи містять, здебільшого, ненасичені жирні кислоти (до 85%), деякі з них, як омега-3, присутній у волоських горіхах, сприяють зниженню рівня холестерину. Те саме стосується стеринів (у пекан і кеш'ю) та кислот омега-9 (у мигдалі, фундуку, горіхах макадамії та фісташках).
Але ці маленькі енергетичні бомби - це горіхи, ідеально підходить для прийому між прийомами їжі, вони можуть припустити надлишок калорій, якщо ми не знаємо, як добре виміряти кількість споживаної нами їжі. Ось чому ми хочемо допомогти вам насолодитись усіма його перевагами, не руйнуючи при цьому хорошої дієти чи ваги.
Волоські горіхи
Вони є найбагатшими жирними кислотами омега-3 з усіх горіхів. Вони допомагають знизити рівень холестерину, доглядають за нашою шкірою завдяки своїй антиоксидантній силі та вітамінам, є чудовою їжею для мозку та запобігають нам страждання серцево-судинні захворювання. При 5 горіхах на день ви додаєте 180 калорій і 18 грамів жиру.
Мигдаль
Багаті білками та вітаміном Е, вони є потужним антиоксидантом, також завдяки вміщеним у них флавоноїдам (які мають протизапальну дію). Вони забезпечують нам високий рівень кальцію на додаток до інших мінералів, таких як магній і фосфор. Вам слід їсти 20 мигдалів на день, щоб вживати 150 калорій і 15 грамів жиру.
Фундук
У них кількість антиоксидантів з Вітамін Е та містяться в ньому фітонутрієнти. Як і мигдаль, вони багаті кальцієм, фосфором і магнієм, а їх висока частка аргініну допомагає нам дбати про своє серцево-судинне здоров'я. Ви можете приймати 15 фундука щодня, і вони забезпечать вам лише 130 калорій і 13 грамів жиру.
Горіхи кеш'ю
Серед мінералів виділяється мідь, яка допомагає нашому організму завдання формування еритроцитів і зробити імунну систему міцнішою. Вони також містять залізо, магній, калій, цинк і фосфор. Не потрібно перевищувати кількість 20 на день, що становить 171 калорію і 14 грамів жиру.
Фісташки
Вони ідеально підходять для контролю рівня глюкози в крові завдяки тому, що вони є одними з найбагатших горіхів на вітамін В6. Вони також допомагають нашій нервовій системі, імунній системі та серцево-судинній системі завдяки високому вмісту калію. З’їдаючи 50 фісташок на день, ви отримуєте 160 калорій і 13 грамів жиру.
Бразильські горіхи
Цей сухофрукт дуже багатий корисними жирами та мінералами, такими як магній і селен. Вони допомагають піклуватися про наше серцево-судинне здоров’я та знижувати рівень холестерину.
Не потрібно їсти більше 6 цих горіхів на день, оскільки вони вже забезпечують нас понад 130 калоріями та 12 грамами жиру.