Наближається День закоханих, особливий день, щоб поділитися обідом чи вечерею зі своїм партнером. Багато пар вирішили сходити до ресторану, але ми пропонуємо здорове меню на двох, за допомогою якого ви зможете насолодитися незабутнім вечором удвох, щоб готуватися вдома. За допомогою цього романтичного меню ви можете здивувати партнера вечерею на двох або приготувати його удвох, і таким чином поділитися особливим моментом.
Здорове меню для пар, яке ми пропонуємо, складається із закуски, закуски, основної страви та десерту. Це просте, корисне меню, але дуже смачне; і ви можете приготувати дві страви та десерт, основну страву та десерт, або виключити десерт ... Поєднуйте, як вам більше подобається!
ЗАКУСКА: солодкі картопляні закуски зі сметаною
Ділитись: Пара Складність: Спускатися Час: 35 хвилин Ідеально підходить для: Закуска/закваска
Інгредієнти для двох людей
1 великий солодкий картопля
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка солодкої паприки
1 чайна ложка сушеного чебрецю
Оливкова олія екстра вірджин
100 мл вершків для збивання (35% мг)
2 чайні ложки лимонного соку
Сіль
Опрацювання
1. Розігрійте духовку до 200 ° C, нагрівайте і опускайте.
2. Почистіть і наріжте солодку картоплю скибочками товщиною 1 сантиметр, а потім соломкою, ніби це картопля фрі.
3. У мисці змішайте хороший струмінь оливкової олії зі спеціями та сіллю.
4. Насипте солодку картоплю в миску і добре розмішайте руками, щоб кожна смужка була розподілена з усіх боків.
5. Викладіть смужки на деко, застелене пергаментним папером, відокремивши.
6. Випікайте 15 хвилин, переверніть смужки і випікайте ще 15 хвилин.
7. Щоб зробити сметану, змішайте вершки з лимонним соком; додати дрібку солі і збивати кількома прутиками до загустіння.
8. Дістаньте солодкі картопляні смужки з духовки і подавайте зі сметаною.