Підготуйте a здорове меню Це не складно, але вимагає оптимального планування. До того ж, використовуючи трохи фантазії, меню, яке забезпечує нас необхідними поживними речовинами, не надто калорійне і не має надлишку цукру або насичених жирів, також не повинно бути нудним.
Як спланувати здорове меню
Відстеження наступних ідей буде безцінним, коли справа стосується сплануйте дійсно здорове щотижневе меню:
- Найкраще розподіляти меню по 4 або 5 прийомів на день.
- Плануйте повноцінні страви з поживної точки зору, що означає, що вони містять: білки, гідрати, вітаміни, мінерали та корисні жири.
- Чітко зрозумійте, що нам потрібно придбати, перш ніж йти в супермаркет.
- Віддавайте пріоритет сезонним інгредієнтам.
- Завжди купуйте відповідну кількість їжі для логічних порцій, без надмірностей та недоліків.
Поради та приклади, щоб зробити меню більш привабливим
При правильно спланованому меню ми вже маємо значну частину виконаної роботи. Друга частина складається з приготуйте його і презентуйте в привабливій формі, і з оригінальним дотиком, якщо це можливо, так що особливо маленькі їдять все це без проблем.
- Готуйте страви, які візуально привабливі, стимулюючі та веселі.
- Найпривабливіші страви, які найбільше подобаються дітям, характеризуються барвистістю та різноманітністю (змішування декількох елементів на одній тарілці).
- Страви не повинні бути занадто повними, але добре розподіленими.
- Намагайтеся проявляти творчі здібності, презентуючи їжу. Очевидно, не однаково подавати, наприклад, ковбаси з овочами, де їжа утворює смайлик, ніж просто розміщувати ті самі інгредієнти на тарілці, без будь-якої витонченості.
- Використовуйте веселий посуд.
- Вигадайте посуд. Це особливо корисно для дітей, які дуже добре їдять лише одне: макарони, наприклад. У цьому випадку ми можемо скористатися тим фактом, що паста дозволяє нескінченним поєднанням готувати їх на основі м’яса або овочів. Але це лише одна можливість з багатьох можливих. В основному, мова йде про приготування страв з різною формою та фактурою. Тип приготування також може бути різноманітним.
- Використовуючи такі прості прийоми, як додавання плавленого сиру до м’яса або овочів.
Участь всієї родини в організації меню має важливе значення
При плануванні та організації меню дуже важлива участь всієї родини, як у виборі, що їсти, так і в придбанні інгредієнтів та їх подальшому приготуванні. Таким чином особливо маленькі усвідомлюють важливість здорового харчування, розуміючи, що їсти що-небудь добре протягом одного дня, але якщо ми хочемо мати гарне фізичне та психічне здоров’я і щодня гарантовано стикаємось із щоденними проблемами, ми повинні ретельно стежити за своїм харчуванням.