23 серпня 2011 р. Цього тижня ... антистресове меню, і як завжди: поживна, дешева і проста у виготовленні. Нове меню на сніданок, обід та вечерю від дієтолога Ксав’єри Кабади, нашого координатора з питань охорони здоров’я.

Запам’ятайте ДОБРОЇ ЇЖИ, яку ви знайдете після меню, щоб збалансувати свій раціон та поліпшити своє харчування.

Меню No18
Сніданок

дешеве
Велика миска подрібненої дині (група фруктів)

Столова ложка сиру з посипанням волоського горіха (група тваринного походження)

Тост з невеликою кількістю варення (група круп)

Липовий чай у поєднанні з невеликою кількістю несолодкого молока

Ціна орієнтовно: 9 песо

Час приблизний час підготовки: 7 хвилин

ЇЖА
Риба на грилі у власному соку з ароматними травами, апельсиновим соком та соєвим соусом * (група продуктів тваринного походження та фрукти)

Коричневий рис з маслом (група круп і продуктів тваринного походження)

Зелений салат з: салатом, шпинатом, огірком, помідором, паростками люцерни, насінням, вареним яйцем. Заправку можна зробити з оцту, оливкової або ріпакової олії, соєвого соусу та материнки (рослинна група).

Апельсинова або лимонна вода (група фруктів)

Ціна орієнтовно: 15 песо

Час приблизний час підготовки: 25-30 хвилин

ВЕЧЕРЯ
Кислий йогурт з невеликою кількістю меду (група продуктів тваринного походження)

Гранола з мигдалем та виноградом (група злаків та фруктів)

Ціна орієнтовно: 7 доларів песо

Час приблизний час підготовки: 4 хв

Між прийомами їжі або сортуванням

Насіння із сухофруктами багаті антиоксидантами та вітамінами групи В, які важливі для протидії стресу.

Іншим варіантом може бути нарізаний скибочками помідор, политий оливковою олією і посипаний орегано і невеликою кількістю солі.

Приблизна ціна: $ 4 песо за обидва варіанти

* Пропозиція щодо підготовки: покладіть рибу в алюміній, вичавіть зверху сік апельсина, покладіть зелень за смаком, це може бути лавровий лист, орегано, перець, часникова сіль. Також можна покласти скибочки цибулі і кілька крапель олії або масла. Укутайте і покладіть в накриту сковороду. Нехай готується у власному соку.

** Пийте багато води протягом дня. Від 2 до 2 ½ літрів.

Поради щодо харчування
Під час інтенсивних стресових моментів уникайте споживання або помірної їжі, яка сприяє виробленню вільних радикалів, тобто тих, які важко перетравлюються або можуть бути токсичними для організму. Деякі приклади - це червоне м’ясо, таке як свинина, ковбаси, карнітас, холодне м’ясо (шинка, ковбаса тощо), їжа з високим вмістом жиру, така як смажена їжа. Важливо також модерувати їжу з великою кількістю цукру, шкідливу їжу загалом, їжу з добавками, барвники. Весь цей тип дієти стає токсичним для організму (хоча ми не бачимо цього фізично, це відбувається на клітинному рівні). Тіло настільки чудове, що воно не одразу виявить якесь зло, але клітинно можуть відбуватися процеси окислення в надлишку, не усвідомлюючи цього. Важливо, щоб, особливо в періоди стресу, вживалася натуральна їжа з високим вмістом антиоксидантів, свіжа і споживає багато води.

ДОБРОЇДНА ПЛИТКА

Пов’язані примітки

Практичне, корисне та дешеве меню №17> читання

Практичне, корисне та дешеве меню №16> читання

Ми передаємо натуральну їжу як індустріальну> прочитану

Практичне, корисне та дешеве меню (від 11 до 15)> читайте

Навчіться їсти, агітуйте за здоров'я> читайте

Практичне, корисне та дешеве меню (від 6 до 10)> читайте

Практичне, корисне та дешеве меню (від 1 до 5)> читайте