Хосе Антоніо Лозано Теруель
Їжа Харчування - це наука
Вживання гамбургера, можливо, не вважається сумісним з дієтою, яка спрямована на суворий контроль рівня холестерину. Однак з цим можна щось зробити. Згідно з недавнім дослідженням, опублікованим у ЖУРНАЛІ ЯКОСТІ ПРОДУКТІВ, кількість холестерину, що потрапляється з гамбургера, може бути значно зменшена, якщо гамбургер смажити на рослинній олії при температурі 100-110 градусів Цельсія, а потім промивати півлітра окропу. Цей процес дозволяє не тільки витягнути хороший відсоток холестерину з гамбургера, розчиненого в використаній олії, але і ввести корисні рослинні олії, багаті поліненасиченими жирними кислотами, які є гіпохолестеринемічними. Як логічно, це означає одночасну відмову від супу або вживання олій, що використовуються для смаження гамбургера, до якого передається холестерин у гамбургері.
- Існують протиракові дієти Харчування з наукою - Їжа - Наука та здоров’я
- Здорові звички способу життя для покращення нашого репродуктивного здоров’я - проект Amnios In Vitro
- Здорові звички для покращення здоров’я серцево-судинної системи
- Ожиріння в сім разів збільшує ризик хронічних захворювань нирок - Science and Health Journal
- Ідеї поєднати бобові та перетворити їх на повноцінні білки - Створити здоров’я - здорові звички