Здорові звички та зріст не пов’язані настільки безпосередньо, як ви думаєте, і проживання на дієті насправді може завдати вам шкоди.
МЕХІКО. Здоровий стан не властивий лише струнким тілам. Насправді будь-який організм може поліпшити своє здоров'я за допомогою здорового харчування та фізичних вправ, незалежно від його розміру.
Ракель Лобатон, дієтолог, який сприяє зміцненню здоров’я будь-якого розміру, розповіла Dalia News + Media про міфи, вірування та помилки, які оточують дієту, худорлявість, жирність та здоров’я.
Тонке тіло може хворіти
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) визначає поняття здоров’я як „стан повного фізичного, психічного та соціального благополуччя, а не лише відсутність хвороб чи хвороб”.
Іншими словами, здоров’я всеосяжне і стосується не лише того, що відбувається в організмі. У цьому контексті неможливо дізнатися, чи здорова людина чи не просто, дивлячись на розмір її тіла.
Якщо ми думаємо лише про метаболічне здоров'я, глюкозу, тригліцериди, холестерин і артеріальний тиск, не можна припустити, що худе тіло здорове або жирне, - пояснює фахівець.
Чи всі вони розроблені для того, щоб бути стрункими?
Після того, як справа проясниться, ви можете почати задаватися питанням, що ви хочете: бути здоровим чи просто худішим?
"Тому що це не те саме. Ця віра в те, що здоров’я існує лише в худорлявих тілах, призвела до того, що наше суспільство одержиме худорлявістю. Інтерес людей до схуднення рідко обумовлений здоров’ям. Більшу частину часу домагаються соціального прийняття, оскільки ми живемо в культурі, яка стигматизує жир, що дискримінує людей, які живуть у великих тілах, товстих людей ", - говорить він.
Але не тільки це, Лобатон пояснює, що є багато людей, для яких досягнення худорби просто неможливе, оскільки їх організми та метаболізми не створені для того, щоб бути худими, як би вони не старались. Однак вони можуть бути здоровими.
Зупинимо фобію товстіння
Ви, напевно, чули коментарі на кшталт: "вона товста, бо лінива" або "Я збираюся скотитися з карантину". Ці вислови сповнені забобонів і є відверто жирними фобіями, зазначає фахівець.
“Гордофобія має нюанси. Це ірраціональний страх товстіти. Ми віримо, що це найгірше, що може трапитися з нами в житті. Це також неприйняття та зневага до повних людей під прапором, що це стосується здоров’я », - пояснює він.
Дієтолог зазначає, що насправді людей, які обробляють ці концепції, не турбує здоров'я людей з великим тілом; що їх турбує - це бачити їхні тіла.
Лобатон радить, що перед тим, як робити дискримінаційні коментарі, меми чи жарти щодо людей із зайвою вагою, слід замислитися над тим, що ми всі заслуговуємо на повагу та визнання, незалежно від нашого зовнішнього вигляду.
“Товсті люди в нашому суспільстві відверто дискриміновані, порушені, галасливий. З їхніх тіл відбувається відкритий знущання. Який вплив це робить на соціальне, емоційне та метаболічне здоров'я людини; той, хто скрізь знущається над своїм тілом? ", - запитує він.
Життя на дієті - це життя в хронічному стресі
Тепер, якщо ви думаєте, що дієта на дієті - це для вашого здоров’я, є погані новини. Дієта впливає на життя, особливо для жінок, на емоційному, психічному, соціальному та метаболічному рівнях, пояснює Лобатон.
«Дієта - це голод, який суспільство нав'язує самостійно. Ми пропагуємо добровільний голод; що ми їмо менше, ніж того, що вимагає наше тіло, щоб тимчасово отримати доступ до цієї худорби. У науковій літературі доведено та задокументовано, що дієти в довгостроковій перспективі не працюють, і 95% людей, які худнуть, відновлюють її, а дві третини отримують більше, ніж втратили », - запевняє він.
Вартість тимчасового схуднення висока, зазначає фахівець. На ментальному та емоційному рівні дієти шкідливі, оскільки ведуть до постійної війни зі своїм тілом та їжею; підрахунок калорій, зважування їжі. Це життя постійних обмежень і жертовності.
Але це не тільки впливає на ваше психічне здоров’я, але і на ваше тіло. Постійний набір і схуднення викликає більший ризик захворювання, оскільки він викликає стани запалення, які зумовлюють захворювання, пояснює він.
Крім того, «стан голоду - це стан стресу; жити на дієті - це значить жити в хронічному стресі », - говорить він. І вплив цього стресу на здоров’я метаболізму теж великий.
Здоров’я у всіх розмірах
Тоді справжньою метою є бути здоровим, каже Ракель Лобатон, яка працює за моделлю Асоціації різноманітності розмірів та здоров'я (ASDAH), яка базується на зміцненні або поліпшенні здоров'я у всіх розмірах тіла.
Його робочий план спрямований на те, щоб люди включали хороші харчові звички, а також на користь руху тіла та фізичних вправ. Це також заохочує людей адекватно відпочивати і триматися подалі від таких звичок, як надмірне куріння або вживання алкоголю.
Якщо це читання викликає незручність, сумнівайтесь у своїх ідеях
Частиною зростання протягом усього життя є навчання сумніватися у переконаннях, які ви носили з собою на шляху; зберігайте речі, які вам служать, і відкидайте речі, які ні. Для здоров’я та організму це корисно, як і в будь-якій іншій галузі.
“Тонкі люди вважають, що вони худі, бо вони достатньо стараються, коли більшість із них генетичні. Для них це все одно, що сказати: як? Я так стараюся, і тепер вони збираються сказати мені, що товста людина отримає ті самі привілеї, що і я, не докладаючи зусиль, як я. Ця худорлява людина точно не знає, що товста людина доклала набагато більше зусиль, ніж вона (щоб схуднути) », - пояснює вона.
Що стосується привілеїв, то завжди свербіж. Але тонкий привілей - це реальність. Люди з худорлявим тілом отримують кращу роботу, їх визнають, їм підлаштовують та мають більші соціальні та економічні можливості.
Дослідження дослідників Реймундо Кампоса з Коледжу Мехіко та Роя Нуньєса з Університету Америки Пуебла показало, що жінки з ожирінням заробляють на 9% менше, ніж жінки з нормативними органами. Якщо вони страждають сильним ожирінням, цей показник зростає до 16,7 відсотка.
Першим кроком до зміни ситуації може бути зміна вашого ставлення до їжі, вашого тіла та рішуче сумнівання у вашій системі переконань.
- Товста людина вижила б довше без їжі, ніж худорлява людина BBC News World
- Що насправді відбувається з вашим тілом, коли ви їсте багато BBC News World
- Що таке коричневий жир і чим він відрізняється від інших жирів на тілі BBC News Mundo
- Рамадан, що відбувається з вашим тілом, коли ви поститесь до 20 годин протягом 30 днів поспіль BBC News
- Що відбувається з тілом, коли ви перестаєте їсти цукор на місяць BBC News Mundo