Сегедінський гуляш Це один з найбільш традиційних рецептів угорської кухні. Однак оригінальний рецепт досить важкий для шлунку і має не найкращу харчову цінність. З цієї причини я змінив його, щоб створити більше здоровий і дієтичний і нам дуже сподобалось вдома, тому я хочу поділитися з вами. Ви навіть можете насолоджуватися цим гуртом із сегедин перебуваючи на дієті.
На відміну від класичного, мій гуляш із шегедину містить більше білка та клітковини, а також менше калорій та жиру. Традиційний рецепт готується зі свинини, але оскільки м’ясо має високу жирність і насправді не найздоровіше, я готував його з платними грудьми, але ви можете використовувати і курячі грудки. Обидва є багатий білком і містять низьку кількість жиру.
Схід фітнес гугеш із шегедіном можна подавати з домашні булочки з цільного пшеничного хліба які набагато легше зробити, ніж ви можете подумати. Можливо, я зможу вас переконати. Для загустіння соусу використовуйте грецький йогурт із вмістом не менше 3% жиру, інакше можуть утворитися грудочки. Завдяки використанню грецького йогурту, ця версія шегедину містить багато білка.
Надихайтеся і спробуйте це смачне і здоровий гуляш шегедин.
- Рецепт здорового цільнозернового хліба
- Здоровий рецепт терпкого борошна з цибулею, ідеально підходить для осені
- Вафлі з цільного пшеничного борошна з арахісовим маслом - Щоденник гастрономії Кухня, вино,
- Здорова революція Хліб із висівок - те саме, що хліб з цільної пшениці
- ІНТЕГРАЛЬНЕ грибне різотто Здоровіший рецепт, придатний для діабетиків