здоровий

Карла Вівас

Письменник/Опубліковано в

Поділіться цією сторінкою

Фаршировані баклажани - ідеальна страва, щоб насолодитися корисною їжею або багатою легкою вечерею!

Баклажани - це їжа з високим вмістом води та низькою калорійністю, саме тому вона ідеально підходить для схуднення або контролю ваги. Крім того, його високий вміст води робить його сечогінним засобом, сприяючи таким чином зниженню ваги.

Баклажани - це овоч, який приносить велику користь організму. Він багатий антиоксидантами і допомагає контролювати артеріальний тиск. Крім того, він багатий залізом і магнієм, що допомагає зміцнити захисні сили та запобігти анемії.

Крім того, баклажани допомагають затримати старіння і багаті клітковиною, яка підтримує травну систему і допомагає нам почуватися ситішими.

Що ви чекаєте, щоб спробувати цю смачну страву? Виберіть баклажани, фаршировані м’ясом!

Включіть цей багатий рецепт у свій план дієти Exante!

Якщо ви хочете отримати більш прості та швидкі рецепти, а також здорові рецепти, щоб насолодитися корисним обідом або вечерею, обов’язково погляньте наш повний посібник із корисних страв та легких вечерь.

Живіть здорово з Exante!

Баклажани, фаршировані м’ясом

Інгредієнти

  • 1 - Баклажани
  • 20г - сир Рікотта
  • 60г - Яловичий фарш
  • 30г - Помідори черрі
  • 1 ст. - Подрібнений базилік
  • 1 ст. - Подрібнена петрушка
  • За смаком - Сіль і перець

Харчова інформація

Сума на пропорцію

Калорії
152ккал 49 калорій з жиру
% Рекомендована добова норма * Загальна кількість жирівНасичені жириЗагальна кількість вуглеводівБілок
5,4г8%
2,3г12%
3,2г1%
22г44%
* Щоденний відсоток базується на дієті на 2000 калорій

Інструкції

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Добре помити овочі.

Розріжте баклажани вздовж на дві половини і ножем зробіть глибокі надрізи його м’яса.

Покладіть обидві половинки баклажанів на деко і додайте трохи солі. Поставити в духовку на 30 хвилин.

Помістіть м’ясо в казан і додайте трохи води. Перемішуйте лопаткою і кришіться, поки вариться, уникаючи дуже великих шматків. Додайте щіпку солі і варіть 10 хвилин або до готовності.

Дістаньте баклажани з духовки і видаліть все м’ясо з баклажанів, стежачи, щоб не пригоріло.

Подрібніть м’ясо баклажана і додайте його до м’яса. Додайте базилік і петрушку і варіть 5 хвилин. Додайте сіль і перець на свій смак.

Наповніть баклажани м’ясом, а зверху викладіть сир рікотта та подрібнені помідори черрі.

Помістіть баклажани в духовку і залиште на 10 хвилин. Подавайте і їжте!