У ці дні, коли солодощів та дрібничок достатньо для дітей, особливо важливо намагатися подбати про їжу, яку ми пропонуємо їм вдома.

Сьогодні я ділюсь з вами цим здоровим, простим і простим рецептом, придатним для дітей та дорослих. Солодке без цукру, щоб насолодитися цією веселою вечіркою.

  • Час підготовки 5 хвилин.
  • Загальний час варіння 40 хвилин

Інгредієнти приблизно для 20 печива

  • 400 г солодкого гарбуза
  • 1/2 склянки вівсяних пластівців (60 г)
  • 75 г вівсяних пластівців
  • 1 яйце
  • Кориця за смаком

Опрацювання

  • Очистіть і почистіть гарбуз, щоб ви могли його приготувати. Бажано нарізати його на невеликі шматочки, щоб зробити його швидшим.
  • Поставте гарбуз у духовку при 200ºC приблизно на 15 хвилин. Головне, що гарбуз м’який.
  • З іншого боку, ми збиваємо яйце в мисці і кладемо його разом з вівсянкою, вівсяними пластівцями та корицею.
  • Додаємо гарбуз до суміші в мисці. Все це добре перемішавши.
  • З тістом робимо кульки розміру, який нам найбільше подобається. Чим більші кульки, тим більше печиво. Вони багатші, якщо зробити їх худими
  • Випікайте кульки приблизно 15 хвилин при 180ºC

Виймаючи їх, дайте їм охолонути і прикрашайте, як вам подобається.

У цьому випадку ми вирішили прикрасити їх 85% темним шоколадом що ми плавимося в мікрохвильовці і кладемо в сопло. Смак какао дуже смачний із цим печивом.

Тож у вас буде ідеальне здорове печиво на Хелловін. Без додавання цукру та підсолоджувачів. І якщо ви використовуєте сертифіковану вівсянку, це теж буде підходить для целіакії.

Властивості гарбузового печива

Роблячи їх з гарбузом, ми отримуємо солодкість, яка дозволяє нам обходитися без цукру.

Гарбуз, крім того, що він дуже поживний, забезпечує дуже мало калорій. Одне з цих файлів cookie дає вам близько 20 ккал.

Вівсом ми збагачуємо рецептуру клітковиною, тим самим збільшуючи її ситна сила і покращує нашу кишкові бактерії.

Яйце приносить нам численні переваги для здоров'я і дає нам білки високої біологічної цінності.

хеллоуїн

Доктор з ендокринології та харчування. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.