вегетаріанські

В нашому Безмесний понеділок, ми пропонуємо вам цього тижня смачний рецепт вегетаріанських самородків.

Хоча коли ми говоримо про страви вегетаріанська Часто в голову приходять овочі та корисні страви, правда, час від часу також можна готувати вегетаріанські «фірмові страви», яким немає чим заздрити м’ясоїдним, як це трапляється з цими вегетаріанські самородки, які виготовляються з текстурованої сої і є хорошою альтернативою курячим нагетсам для тих, хто не може або не хоче споживати м’ясо.

Їх дуже легко зробити, SWYдо фактурних Ця перевага полягає в тому, що він дуже дешевий і його можна тримати в шафі місяцями, тому бажано мати сумку, щоб використовувати її, коли це необхідно

Інгредієнти:

- Текстурована соя, 100 гр.
- 100 мл води.
- 50 мл соєвого соусу.
- 5 крапель соусу Табаско.
- 1 яйце.
- 100 грам сухарів або мелених.
- Олія для смаження
- Сіль.
- Перець.

Підготовка:

  1. У мисці ми змішуємо воду з соєвим соусом і табаско, додаємо текстуровану сою і даємо їй просочитися принаймні 15 хвилин, протягом яких вона вбере всю рідину.
  2. Після цього в іншій мисці збийте яйце з сіллю і перцем за смаком, додайте добре проціджену сою та 80 г меленого хліба, вимішуйте, поки не вийде тісто, яке можна ущільнити руками. При необхідності додайте ще трохи меленого хліба.
  3. Коли у нас є тісто, яке не сильно розпадається, ми формуємо за допомогою рук млинці і смажимо їх на достатній кількості гарячої олії, поки вони не стануть золотисто-коричневими з обох сторін.
  4. Коли вони виготовлені, ми дістаємо їх на друшляк, щоб вони стекли, і кладемо на паперові серветки для усунення зайвого жиру, а потім подаємо гарячими.

Їх можна подавати як основну страву, супроводжуючи достатньою кількістю овочів, 1-2 склянками або помірною порцією (1/2 склянки) коричневого рису або лободи!

Насолоджуйтесь цим простим і корисним рецептом у цей # Безмесний понеділок Щасливий початок тижня!