Якщо вибачення за погане харчування Пора, ось я пропоную цей експрес-гаспачо, який ви можете зробити менше ніж за 10 хвилин.
Інгредієнти для 4 осіб
- Один кілограм стиглих помідорів
- Чверть цибулі (близько 25 грам)
- Трохи зеленого перцю (близько 10 грам)
- Зубчик часнику (за бажанням)
- Половина склянки винної оливкової олії
- Столова ложка оцту з хересу
- 200 гр м’якоті вишні
Підготовка
Додайте розрізані на чотири помідори шкіркою, щоб не втратити клітковину, цибулю, перець, часник, якщо вам хочеться, і м’якоть вишні в хорошому блендері і збивайте кілька секунд (у Thermomix швидкість 5, 30 секунд), потім додайте олію, оцет і сіль і збивайте до бажаного (у швидкості Thermomix 10, кілька хвилин).
Подавайте охолодженим. Ви можете взяти його з тертим сиром зверху, як той, який я мав вчора, але якщо ви хочете доповнити трикутник, про який я тобі розповідав днями, прийміть його разом із звареним круто яйцем або приблизно 100 грамами шинки Серрано. І гідрат, трохи хліба. Сума буде залежати від того, як ви рухаєтесь. Якщо ви хочете схуднути, не перевищуйте 30 грам.
Властивості
Це рецепт багатий у клітковині, вітаміни А і С, лікопен, дуже добре для профілактики деяких видів раку, таких як рак простати, омега 6 Y феноли. Він надає вам багато антиоксидантів і лише декілька 250 калорій за порцію. І все це менш ніж за 5 хвилин. Хтось дає більше?
Дра. В ендокринології та харчуванні. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.