Іноді ви отримуєте смак солодкого обіду. І ось рисовий пудинг був створений дещо здоровішим способом. 😉 Цей рецепт не містить лактози, клейковини та цукру!
Нам потрібно:
1 склянка (100 г) круглозернистого рису
2 склянки мигдалевого молока
півсклянки рисового крему
1 PL меду
за жменю органічного родзинок
1 CL кориця
2 яйця
2-3 PL яблучного пюре
1. Зварити рис у мигдальному молоці та рисових вершках. Закінчивши, змішайте в ньому мед, родзинки, корицю, яблучне пюре та жовтки.
2. Збийте з білків твердий сніг, який потім обережно підмішайте до рисової суміші.
3. Випікати при 190 ° С протягом 30-35 хвилин.
4. Верх повинен красиво повернутися і піднятися.
Це справжній смачний смак і навіть смачніший на морозі 😉 Він також чудовий з домашнім компотом з персиків. Я взяв його у нього після випічки і наступного дня, і все було добре. Однак ті, хто зовсім не терпить стоячих речей, сядуть або поділяться цим із родиною. Це також смачно для тих, у кого немає дієтичних обмежень 🙂