Здоровий сніданок

Іноді, намагаючись схуднути, нам набридає постійно снідати однаково. Роби здорові сніданки та “Світло” зазвичай сильно обмежує можливості.

Але в DietAlba ми пропонуємо вам різні ідеї, щоб ви не нудьгували і насолоджувались першим прийомом їжі за день.

Що включає здоровий сніданок?

здорові сніданки Вони далекі від ідеї, нав'язаної певними комерційними брендами, які викладають каші «на сніданок», білий хліб, виготовлений з вишуканим борошном, печиво, булочки ... так, з знежиреним молоком і, можливо, сахарином.

здорові сніданки повинні включати всі макроелементи: вуглеводи, білки та ліпіди в адекватних пропорціях.

Які альтернативи я маю для кожної групи продуктів для здорового сніданку?

Замість того, щоб використовувати білий хліб чи гірше, нарізаний хліб, Ми пропонуємо використовувати цільнозерновий або багатозерновий житній або вівсяний хліб, але цільнозерновий і хороша - хлібна піч, яка гарантує якість борошна та відсутність добавок.

Ви також можете використовувати цілі вівсяні пластівці для приготування англійської пудрі або каші, що є не що інше, як пластівці вівсяних пластівців, приготовлені у воді або молоці, до яких ви можете додати корицю, горіхи, сухофрукти та/або фрукти.

Молоко

Ми можемо додавати молоко в каву або настої. Ми навіть можемо зробити склянку молока з какао, але зробити це чисте какао без цукру.

Альтернативою коров’ячому молоку, яке можна приймати ціле або напівфабрикат, є овочеві, вівсяні, пташині, рисові, соєві або мигдальні напої, Але так, завжди дивіться на харчову етикетку, в якій немає доданого цукру.

Молочні продукти також можна приймати ферментовані у вигляді йогурту або кефіру, хороший вибір для підтримки кишкової флори. Як завжди, знежирений чи ні, але натуральний, не з фруктами чи іншими заправками, у будь-якому випадку ви можете додавати їх, знаючи, звідки вони беруться і що цукру немає.

Жири

Замість того, щоб додавати маргарин до цільнозернового хліба, спробуйте додати скибочки авокадо або навіть масло. Ви вже знаєте, що всі жири мають високу концентрацію калорій, тому ставитесь до цієї поживної речовини з обережністю, але, Чи не краще мати хороший хліб з авокадо та копченим лососем, ніж якесь шоколадне печиво? Обидва вони мають високий вміст жиру, але в той час як авокадо та лосось мають здорові жири, шоколадне печиво та інші тістечка та продукти, призначені для сніданку, мають низьку якість.

Яйця на сніданок, як джерело білка та ліпідів, є прекрасним вибором, і вони дуже ситні! Метаболічно здорова людина може легко з’їсти одне яйце на день, але нормально обмежувати його до 3-4 на тиждень.

Нарізки та сосиски

Час від часу ви можете вибрати хороше холодне м’ясо індички, варену шинку, шинку або шинку серрано. Але майте на увазі їх якість, шукайте їх з високим вмістом м’яса, якщо це можливо, більше 90%. Це зменшує кількість доданої води, крохмалю та добавок. Незважаючи на це, оскільки це оброблене м’ясо, не доцільно зловживати ними.

А щоб замінити оброблене м’ясо, чим ви думаєте про хороший хлібний намазок? хумус з трохи кунжуту та паприки? Це також надає вам білка, вуглеводів і одночасно аромат і різноманітність.

І що я повинен включати, коли тільки можу?

фрукти було б цікаво завжди включати його в сніданок. Якщо ви один з тих, хто не отримує нічого холодного в першу чергу вранці, спробуйте представити це в обідній обід. Звичайно, краще, щоб ви брали його цілим, а не в соку і тим більше, якщо це комерційний сік. Якщо ви приймаєте його цілим, ви користуєтесь усіма клітковиною та поживними речовинами, на додаток до отримання більшого відчуття ситості від дії жування.

хороший

Зокрема, для схуднення:

Людина, яка хоче схуднути, не повинна голодувати. Ми знаємо, що Фізіологічний голод, добитий до крайності, може бути нашим виправленням, Це в кінцевому підсумку перетворюється на апетит, який важко контролювати, і тому ми зацікавлені в тому, що якщо ви снідаєте, ви їсте достатньо сніданку, щоб не прийти до наступного прийому їжі з лютим голодом.

Це правда, що обмеження споживання вуглеводів у раціоні значно полегшує втрату ваги, але ми не можемо обійтися без цих поживних речовин, тому ми прагнемо включати їх більш «розмірено», тобто, зменшуючи порції хліба, наприклад, до мало 30гр і з урахуванням того, що ми приймаємо вуглеводи, що забезпечуються фруктами.

Білки та ліпіди викликають відчуття ситості довше, ніж вуглеводи, оскільки спорожнення шлунка при його перетравленні відбувається повільніше. Тому ми зазвичай зацікавлені включити ці макроелементи у сніданок.