Сечова кислота - це хімічна речовина, яку організм виробляє для розщеплення пуринів, які ми знаходимо в різних продуктах харчування та напоях, таких як м’ясо, печінка, квасоля, пиво або морепродукти. Загалом, більшість сечової кислоти розчиняється і виводиться з організму за допомогою сечі, хоча, якщо є якісь порушення, у людини можуть виникнути проблеми з подагрою. Подагра виникає, коли клітини нашого тіла гинуть, а пурини, які не евакуювались, осідають у суглобах тіла у вигляді кристалів, викликаючи набряк великого пальця стопи.

таке

Історично ця хвороба була відома як хвороба царів, оскільки в давнину царі та володарі розвивали цю проблему через свій раціон, в якому було занадто багато білків і було не дуже різноманітним. Таким чином, помилково вважати, що морепродукти є єдиним пусковим механізмом цієї проблеми. Щоб запобігти підвищенню сечової кислоти та подагрі, необхідно дотримуватися збалансованого харчування, намагаючись не зловживати білками та алкоголем.

Крім того, буде також дуже багато як уникнути проблеми, так і поліпшити її, якщо вона вже є, збільшити споживання фруктів та овочів, а також скоротити кількість споживаних жирів, оскільки ця речовина в надлишку заважає виведення сечової кислоти із сечею і заздалегідь сплануйте меню тижня, щоб уникнути дисбалансу.

МОРСКІ ПРОДУКТИ ТА СІЧОВОЇ КИСЛОТИ

Зупинка м’яса та морепродуктів не запобігає проблемам сечової кислоти та подагри. Насправді лише 10–15% проблеми спричинене дієтою, оскільки вона може посилюватися як стресом, так і низкою інших генетичних факторів чи пов’язаних із цим захворювань. Єдина проблема морепродуктів - це зловживання ними, як і всіма продуктами. Це правда, що значне зловживання споживанням морепродуктів, червоного м’яса чи пива дуже допомагає розвинути проблеми з сечовою кислотою.

У будь-якому випадку, доки ми маємо збалансовану дієту та досить впорядковане життя, ми зможемо цього уникнути. Якщо генетичні фактори можуть посилити цей стан, не соромтеся проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб він запропонував вам рішення, яке найкраще допоможе вам у вашому випадку.