здоров

Кількість, час та частота прийому їжі є ключовими для здорового харчування. Ці фактори у своїй належній мірі можуть призвести до позитивних наслідків для здоров’я, а також негативних при неправильному застосуванні. Фахівці Клара Вальдеррама та Кетрін Ларрагібель, члени Ради з харчування дієтологів Herbalife, діляться деякими прийомами та прийомами щодо того, як визначити відповідні порції, а також в який час та як часто їх слід вживати. Обидва вони погоджуються на основне золоте правило, яке повинно виконуватися одночасно для досягнення найкращих результатів: завжди включайте всі макроелементи (білки, вуглеводи, жири) та мікроелементи (вітаміни, мінерали та фітонутрієнти), необхідні для організму.

Про порції:

* Як їх визначити? Він встановлюється відповідно до індивідуальних потреб у калоріях та поживних речовинах кожної людини; а також їх стать, вік та фізичну активність. Тому «важливо не узагальнювати розмір порції кожної їжі. Найбільш доцільним є визначення цих потреб та контроль надмірностей у щоденному раціоні ”, - пояснила Клара Вальдеррама. Однак можна середньодобові порції орієнтувати на основі подібних характеристик, наприклад:

* Характеристика: Здорова людина, зріст 1,70, помірні фізичні навантаження.

* Рекомендовані порції: 5 порцій нежирного м’яса, 2 - 3 молочних; 3 - 4 крупи; фрукти 2-3 порції; овочі 3 - 5 порцій; ліпіди 1-2 порції.

* Важливість порцій: Це один з найважливіших факторів повноцінного харчування. Це дозволяє досягти таких цілей, як набір, підтримка або схуднення, а також ведення здорового способу життя. У культурному відношенні зазвичай споживаються дуже великі порції деяких груп продуктів харчування, таких як вуглеводи та жири. Це збільшує кількість загальних калорій, що призводить до впливу на здоров’я, проявляючись у безлічі патологій, таких як надмірна вага або ожиріння; і утворення вільних радикалів, що генерують окислення в організмі. Таким чином, вживання адекватних порцій приносить кілька переваг, серед яких:

* Це дозволяє контролювати споживання та частку різних макроелементів.

* Допомагає запобігти множинним супутнім патологіям, не тільки через надмірну вагу, але також через брак вітамінів, мінералів та функціональної їжі.

* Запобігає надлишку калорій, жиру, вуглеводів, білків, а також можливому збільшенню токсинів.

* Не виключайте їжу, а зменшуйте її кількість. Як? Найкращий спосіб - робити це поступово, встановлюючи належні харчові звички.

* Уникайте купувати великі упаковки їжі, оскільки це сприяє споживанню в цілому. Також важливо не їсти безпосередньо з упаковки.

* Слід свідомо харчуватися, тобто приділяти ексклюзивний час споживанню їжі, не роблячи жодної іншої діяльності одночасно з читанням, переглядом телевізора, перевіркою телефону.

* Уникайте споживання їжі в ліжку. Завжди їсти в призначеному для цього місці: їдальні або кухні.

* Жуйте повільно і визначте, що таке їжа, розмір порції та зрозумійте, чому така кількість.

* Використовуйте невеликі тарілки та/або склянки, оскільки дуже великі страви запрошують вас їсти більші порції.

* Уникайте повторення продуктів.

* Надавайте перевагу їжі, яка містить клітковину, оскільки вона допомагає створити відчуття ситості. Рекомендується споживати салати або цілі фрукти під час кожного прийому їжі. Вони також забезпечують водою, вітамінами, мінералами та фітонутрієнтами.

Про графіки:

* Як їх встановити?: Життєво скласти графіки залежно від занять, які кожна людина проводить протягом дня, завжди враховуючи 3 основні прийоми їжі: сніданок, обід і вечерю; і дві закуски: вранці та вдень (меншими порціями).

* Сніданок: Будучи першим і одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня, його слід приймати через півгодини після вставання, щоб повністю використати.

* Вечеря: за 1 або 2 години до сну.

* Важливість встановлення графіків: встановлення та дотримання часу прийому їжі має багато переваг, головним чином це допомагає зменшити тривогу. Тому він сприяє споживанню лише тих поживних речовин, які потрібні організму, і контролює рівень цукру в крові. Це також сприяє:

* Запобігати іншим змінам організму, таким як захворювання шлунково-кишкового тракту, такі як гастрит або проблеми з товстою кишкою.

* Підтримуйте правильну вагу.

* Зберігайте метаболізм прискореним.

* Загальні рекомендації: Щоб почати застосовувати цю практику (їсти за розкладом і 3 основних прийоми їжі), і щоб це перетворилося на звичку, можна застосувати різні хитрощі:

* Їжте невеликі закуски за смаком, залежно від уподобань кожної людини (солодкі чи солоні). На першому етапі включайте поживні продукти.

* Коли у людей не вистачає часу для організації закусок, харчові добавки відіграють фундаментальну роль. Вони забезпечують необхідні поживні речовини, необхідні організму, їх легко і швидко приготувати, і ви навіть можете взяти їх на роботу. Крім того, протеїнові коктейлі можна виготовити з кількома варіантами, наприклад: пастеризоване коров’яче молоко, соєве молоко, фрукти чи овочі, ідеальне поєднання для задоволення потреб кількох поживних речовин, включаючи білок, кальцій, вітамін D та клітковину. Крім того, багато суміші білкових коктейлів додають вітаміни та мінерали, що ще більше покращує харчування.

Про частоту:

* Найкраще їсти кожні 3 або 4 години. Важливо враховувати розподіл калорій та поживних речовин протягом дня. Ці інтервали часу дозволяють:

* Контроль над голодом.

* Зменшити тягу, яка в багатьох випадках призводить до надмірного споживання солодощів.