Редакційні Qcom.es

дієта

Під час зустрічі між Міністерством та Науковим фондом Кая-Сіль-де-Сорія, Сільвія Клементе нагадала, що "Земля смаку" Він має найбільший портфель якісних продуктів харчування в Іспанії, і 42% з них - це зернові, фрукти та овочі, бобові та вино, необхідні для Середземноморська дієта. Консультант також пояснив, що в межах цінностей "Землі смаку" та відповідно до середземноморської дієти бренд шукає свого зв'язку з суспільством, яке знає про хороші харчові звички, особливо серед дітей, і яке вимагає здорового харчування, збалансована та якісна їжа від все різноманіття пропонованої продукції.

З цих причин, як зазначено на засіданні, «Земля смаку» та середземноморська дієта -Офіційним представником Іспанії є Наукова фундація Кая-Рураль-де-Сорія - вони будуть співпрацювати в промоції їжі та культури з метою консолідації іміджу та позиціонування Сорії та Кастилії-і-Леона як еталону здорової їжі та якості . Однією з перших дій буде створення специфічного відмітного для тих продуктів, які приєднані до "Tierra de Sabor", які, у свою чергу, відповідають вимогам Середземноморська дієта.

Директор Науковий фонд Кая Сельська де Сорія, Хуан Мануель Руїс Лісо пояснив раднику основні заходи, які вони планують розвивати в найближчі місяці. Ще однією з заходів, яку очікується розробити, є інформаційна та розповсюджувальна діяльність для сільськогосподарського та продовольчого сектору в дев'яти провінціях Співтовариства.

Міністерство сільського господарства та тваринництва та Науковий фонд Кая-Рураль-де-Сорія взяли на себе зобов'язання продовжувати зустрічі для просування в процесі ідентифікації цих продуктів та відкриття інших шляхів співпраці у пропаганді здорової та якісної їжі.

Країна смаку

Агропродовольчий сектор Кастилії-і-Леон складається з 3073 компаній, робить ставку на якість, про що свідчить той факт, що на сьогодні Співтовариство має 61 показник якості та є національним лідером у цій галузі. З огляду на цей потенціал сектору як за кількістю, так і за якістю, Міністерство сільського господарства та тваринництва створило у 2009 році торгову марку "Tierra de Sabor" для просування регіонального агропродовольчого сектору, забезпечуючи високий рівень якості та водночас, прагнучи, щоб фермери та тваринники отримували справедливу ціну за своє виробництво.