У звіті про дослідження ринку Hexa Research зазначає, що попит на веганські йогурти в майбутньому зросте у всьому світі.
Згідно з доповіддю, щорічний приріст, як очікується, становитиме 16,4% між 2019 і 2025 роками, і може становити, за оцінками, 2,53 мільярда доларів у галузі до 2025 року.
Згідно з повідомленням, зростаюча робоча сила та зростаючий інтерес до здорових харчових звичок є ключовими для відновлення галузі.
Відтепер споживачі серед дорослого населення все частіше шукають продукти, що містять менше жиру, цукру та безлактози. Це означає прорив на ринку рослинних продуктів, включаючи веганський йогурт.
Зростаючий попит також підтверджується тим фактом, що веганство підтримують також знаменитості та спортсмени, а також відомі медичні установи, такі як PBFC (рослинна їжа Канади) та Веганське товариство.
Це дозволить все більшій масі скористатися багатьма перевагами веганства та відкрити очі людям на тварин, яких вбивають за їжу та умови їх утримання.
Можна чекати все більше і більше веганських продуктів
Очікується, що до кінця 2025 року продажі веганського йогурту в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні перевищать 900 млн. Дол.
Згідно з доповіддю, роль Індії та Китаю у цій галузі може значно зрости, оскільки ці країни вже є центрами світової торгівлі.
Очікується, що європейські продажі зростуть до 17,4% на рік протягом прогнозованого періоду. Це збільшення в основному пов’язане зі зростаючим попитом на альтернативи молока, наприклад, у Німеччині, Великобританії, Іспанії та Франції.
Крім того, очікується, що політика Європейської Комісії щодо сприяння споживанню та виробництву екологічно чистих продуктів збільшить кількість веганських альтернатив протягом наступних шести років.
- Гордон Рамзі каже, що нам потрібно адаптуватися до споживачів веганів
- Дитяча кухня - відповідно до дієти без фруктози та молока
- Це ідеальний сніданок відповідно до вашого знаку зодіаку!
- Французький веганський бренд випустить на ринок рослинне яйце
- Буряковий упаковковий гриль з овочами та соусом тахіні клейковини, яєць, молочних продуктів, веганських продуктів, низьковуглеводних продуктів