До цього часу відомий шеф-кухар гурманів часто тикає веганів. Тим не менше, нещодавно він створив веганські пропозиції: він стверджував, що зростає попит на такі продукти.
"Веганізм поширюється, і галузь повинна адаптуватися".
Зазначений зірковий кухар Гордон Рамзі.
Ми змогли змінити це речення на The Late Late Show, який проводив Джеймс Корден.
В інтерв’ю шеф-кухар розповів про останню страву у власному йому ресторані Bread Street Kitchen; меню тепер включає рослинний варіант, який називається Недільне веганське смаження.
Підйом веганства
"Веганство стає все більш популярним, і ми повинні це визнати, лише так ми можемо адаптуватися".
Рамзі сказав Кордену.
Рамзі діяв у світлі цього; у січні цього року він придумав періодичне веганське меню на честь вегана. Таким чином, вегани для гурманів могли спробувати такі страви, як різотто з трюфелів, шоколадний авокадо та мигдальний мус. У 2018 році в меню була додана веганська піца.
Шеф-кухар перемішав велику піцу з піцею без сиру в Twitter.
“Я збираюся дати шанс цьому вегану. Так, хлопці, ви чули правильно! "
Едгар Кастрежон/Rawpixel
Пірс Морган
Новий напрямок Ремзі не обійшлося без критики. Телеведучий і, як відомо, анти-веган Пірс Морган не сподобався веганському улові, згаданий в інтерв'ю, і висловив свою думку в Twitter:
- За бога, Рамзі ... ти вже? Це абсолютно відразливо! "
Цього разу ніхто не розчарувався у відповіді Рамзі:
“Тож Пірс Морган вже став критиком їжі. Нахуй! »
- Треба поговорити про м’ясо; Веганське благополуччя для тварин
- Гордон Рамзі Небесні страви з риби; Я
- Просто тому, що ви стали веганом, навіть не обов’язково бути вашою собакою - Журнал про дружній спосіб життя -
- Згідно з дослідженням ринку, попит на веганські йогурти зростає
- Дитяча кухня - відповідно до дієти без фруктози та молока