Відмінний рецепт ведмежого часнику, сиру та свинини. Ці рулети чудові і, безсумнівно, порадують і вас. оригінальний рецепт був зі шпинатом, але ми спробували його з ведмежим часником, і це було дійсно фантастично, я точно рекомендую.

хороші

Нам потрібно:

  • 800 г свинячої корейки - 6 грубіших скибочок
  • плоска ложка перцю
  • ложка солі

Інгредієнти для фарширування

  • 2 жмені ведмежого часнику (якщо ні, то замініть шпинатом)
  • 200 г сиру, напр. моцарела або інший м’якший сир
  • 6 штук сушених помідорів
  • трохи петрушки

Для обгортання

  • панірувальні сухарі та яйця

Підхід:

Промитий і висушений ведмежий часник миємо і злегка обсмажуємо на невеликій кількості олії. Якщо у вас немає ведмежого часнику, використовуйте шпинат. Змішайте смажений ведмежий часник з подрібненою моцарелою, подрібненими сушеними помідорами та петрушкою.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Наріжте скибочки м’яса під фольгою і приправте сіллю і перцем. Начинку шаруємо скибочками і добре розкачуємо.

Розбийте яйця (або яйця, якщо яєць мало) в окрему миску і збийте. Приправити сіллю і перцем. Висипте панірувальні сухарі у другу миску. Загорніть кожен рулет спочатку в яйце, а потім у крихту. Смажте рулетики з кожного боку на розігрітій олії до золотистого кольору.