20.04.2012 | Золтан Баротаньї

клієнт

Якщо вино - це правда, то риба - це здоров’я, про що ми можемо думати сьогодні, коли постійно чуємо, що омега-3 - це не життя без життя. Але є також риби, які завдяки своїм мертвим клітинам шкіри ми можемо просто веслувати. Огляд вітамінів, мікроелементів та докторської риболовлі.

Почути про рибу - це не що інше, як саме здоров'я, втілене для нашої породи на вершині харчового ланцюга. Риба, таким чином, має багато всього, що потрібно людині, яку інакше вважають земною істотою. Вживання риби, яка в щасливіших прибережних країнах здебільшого є споживанням морських їжаків, вважається перш за все важливим для здоров’я серця.

Як обгрунтування цього вони об’єднують у своїй формі етнографічні та досить спекулятивні наукові аргументи. У такі часи, звичайно, завжди є бідні ескімоси-інуїти, серед яких колись хвороби серця були невідомі. Поки вони не познайомилися з перевагами цивілізації, такими як ресторан швидкого харчування, як багатий громадянин Гренландії чи Канади.

Сприятлива для серця природа риби пов’язана з тим, наскільки мало насичених жирних кислот вона містить, але наскільки вона містить знамениту омега-3 жирну кислоту. Також зазначається, що його споживання знижує рівень “поганого” холестерину та жирів у крові в крові, які є серйозними джерелами ризику для розвитку серцевих захворювань. Ймовірно, буде ще кілька раундів, перш ніж роль усіх видів незрозумілих жирних кислот, холестерину, а разом з ними і риб у появі та лікуванні захворювань серця та кровообігу буде з'ясована, але поки що, давайте вірити переважаючим теоріям. Ми були б дуже захоплені, якщо замість, скажімо, кінський батіг виграє цей дієтичний конкурс.

Жвава аптека для серця та мозку

Вживання риб’ячого жиру у формі риби або капсул також настійно рекомендується для запобігання нерегулярному серцебиттю, що спричиняє раптові серцеві напади. Якщо ми слухали наш розум замість серця, не соромтеся їсти рибу! Наш мозок на 10-12 відсотків складається з жирових сполук, які містяться в їстівному організмі риби. Тому людям похилого віку настійно рекомендується їсти рибне м’ясо, багате рибою, що добре як для швидкості мислення, так і для повільно занепадаючої пам’яті.

Крім того, деякі дослідження свідчать про те, що розвиток хвороби Альцгеймера та занепад психіки в літньому віці можна запобігти або, принаймні, затримати завзятим споживанням риби. Але дієта може відігравати роль не тільки у людей похилого віку, але й у лікуванні підлітків з проблемами концентрації (офіційно: дефіцит уваги гіперактивний) - тоді як безперервний розвиток психології ad acta не робить цього синдрому.

Рогатка не лущиться

Безперечно, однак, є те, що риба - це не просто жива аптека, а справжній склад вітамінів, мікроелементів та мінералів. Йод, особливо міститься в м’ясі морської риби, важливий для нормальної роботи щитовидної залози, що, в свою чергу, сприяє плановому зростанню нашого тіла та розуму. Селен входить до складу ферментів, які захищають клітинну стінку від гусячих вільних радикалів при багатьох захворюваннях, серед іншого. Але є також вітамін А, який підтримує шкіру та очі здоровими, не кажучи вже про D, без якого кальцій погано входить у наші кістки.

Само собою зрозуміло, що проблем із суглобами багато, але симптоми ревматоїдного артриту найбільше полегшуються завдяки регулярному прийому рибної вечері. Правда, вирішення таких проблем та доведення прямого зв’язку між споживанням риби буде завданням найближчого майбутнього.

Печінкова олія та риб’ячий жир

Виходячи з них, головним призом може стати риб’ячий жир, який містить багато корисних речовин у концентрованому вигляді, особливо жир печінки тріски, який, звичайно, добувають не з печінки щуки, а з самої тріски. Шкода, що це може мати і згубні наслідки, попереджають деякі дослідники, які лише у всьому шукають зла. В основному це пов’язано з тим, що риб’ячий жир рідко буває таким свіжим, як вішалки на грилі. Олія, що міститься в капсулі, може навіть прогіркнути. Наливка олії з пляшки має жахливий запах і смак, ніхто не думає її наповнювати.

Однак желатинові капсули також благотворно закривають їх зіпсований вміст, який тільки починає діяти в нашому шлунку. Однак кислий риб’ячий жир може навіть пошкодити клітинні компоненти. Тож краще дотримуватися свіжого риб’ячого жиру, який ще тісніше пов’язаний з рибою.

Вражений важкими металами

Інша проблема випливає з того, що риба не завжди вибирає між елементами таблиці Менделєєва, і із задоволенням включає важкі метали, які не дуже корисні для нас. Через ганебний стан морів, наприклад, рибне м'ясо може бути особливо багатим ртуттю та кадмієм. Ми закликаємо помітно огидних, тверезих споживачів утриматися від вживання акул, риби-меч або скумбрії. Той факт, що хоча деякі риби накопичують токсини лише з рослинної їжі, яку вони споживають, тоді як інші (як інакше надто смачна фуга) виробляють біотоксини самостійно, це просто глазур на торті.

Лікарська риба жує ...

Плавники метамедицини, безсумнівно, є цілющою рибою Анатолії. Ці риби, котрі в основному є коропами, споконвічно вихідцями з Малої Азії, приносять нам користь не завдяки смачному кишечнику, а завдяки своїм апетитам. Ліки ефективно для лікування псоріазу, екземи, алергії та інших неприємних захворювань шкіри. Пацієнт потрапляє в басейн, заходить «лікар-рибка» і пережовує хвору, мертву, іноді лускату тканину, навіть не торкаючись здорової.

Зловісні риби (Cyprinion macrostomus і Garra rufa, яка також має угорську назву: червона смоктальна вуса) вирощуються в декількох країнах Близького Сходу і їдять людей лише в тому випадку, якщо вони дуже голодні. Вони жадають здебільшого рослинної їжі, яка є чудовою заміною відмерлих тканин шкіри.

Медичним туристам слід шукати їх переважно в озерах з теплою водою, що знаходяться в декількох кілометрах від турецького міста Кангал, але хороша новина полягає в тому, що докторська риба зараз пропонується майже у тридцяти країнах світу, включаючи Угорщину - відкрита «рибна клініка» у трьох місцях минулої осені! Через їх швидко зростаючу популярність комерційний обіг Garra rufas зараз заборонений законом у Туреччині. Багато хворих на псоріаз тримають лікарів-риб вдома і навіть фальсифікують лікарів-риб. Однак будьте обережні із замінними рибами, які називаються підборіддям, тому що вони можуть завдати неприємних ран.

Переміщати рибу до ванни не рекомендується, оскільки пов’язаний з цим стрес та косметика, що застрягли у ванні (шампунь, мило, сіль для ванни, піна), безумовно, вб’ють їх. Натомість рекомендується зробити невеликий домашній басейн, своєрідну ванночку для замочування. Акваріумний фільтр, аератор та рослини слід витягувати з басейну, де мешкає риба, лише на час лікування, щоб пристосувати пацієнта.

Однак вони не скрізь захоплені дещо екзотичним методом: ліки від риби для косметологічних цілей заборонені у багатьох штатах США та в кількох канадських провінціях. У будь-якому випадку, дерматологи також стверджують, що історія хвороби, наприклад, хворих на псоріаз, настільки погано передбачувана, і перебіг захворювання настільки залежить від внутрішніх факторів, що лікарська риба зазвичай може призвести лише до тимчасового поліпшення стану пацієнтів.

Вам подобається TudatosVesked.hu і чи любите ви читати наші статті? Це некомерційний сайт, який веде Асоціація свідомих покупців. У нас є мінімальні ресурси для роботи. Будь ласка, підтримайте нас, щоб ми могли публікувати більше корисних статей!

Поділіться статтею на facebook! Клацніть на заголовок статті!