Жирна дієта та ожиріння можуть спровокувати небезпечну імунну відповідь, яка збільшує ризик серцево-судинних захворювань, виявили дослідники з Лондонського університету королеви Мері. Їх дослідження було опубліковане в журналі Cell Metabolism.

На думку авторів дослідження, значна надмірна вага може спровокувати імунну відповідь, що збільшує ризик серцевого нападу.

нападу

Дослідники взяли кров у 1172 людей, у тому числі тих, хто був худорлявим, із зайвою вагою та ожирінням. Було виявлено, що лейкоцити, які називаються Т-лімфоцитами, у людей із ожирінням зустрічаються у більш високих концентраціях. Встановлено, що ожиріння живота вище у Т-лімфоцитах, ніж у сідницях стегна.

Т-клітини є ключовими учасниками імунних реакцій, захищаючи організм від інфекцій. Вони також відіграють важливу роль у розвитку запалення, серед іншого вони можуть сприяти відкладенню жирів на стінках артерій, що може спричинити атеросклероз та призвести до інфаркту та інсульту. Концентрація Т-лімфоцитів також була високою у мишей, які харчувалися дієтою з високим вмістом жиру.

Існує прямий зв’язок між споживаною їжею, вагою тіла та запаленням, яке призводить до серцевих захворювань. Препарати, націлені на молекулу, яка бере участь у запаленні, вже застосовуються в клінічному застосуванні для лікування раку. Ці ліки також можна використовувати для лікування серцевих захворювань.

"Ми поки не знаємо, як довго високі рівні Т-лімфоцитів залишатимуться в крові, це означає, що зміна дієти зменшить кількість Т-клітин і ризик серцевих захворювань, або навпаки: коли вони високі, вони залишиться таким на все життя ", - сказав один із дослідників.