Яку дієту повинна харчуватися людина, яка страждає цією хворобою?

Автор: Дра Адріана Альварадо, дієтолог

жирна

Що таке жирова печінка?

Жирова печінка також відома як стеатоз печінки і являє собою накопичення жиру (жирних кислот і тригліцеридів) у клітинах печінки (гепатоцитах). Це пов’язано з надмірною вагою/ожирінням, діабетом, високим рівнем тригліцеридів та холестерину та вживанням алкоголю.

Ця хвороба вражає більше жінок, ніж чоловіків. Існує алкогольний стеатоз, пов’язаний із вживанням алкоголю та неалкогольний стеатоз.

Що це виробляє?

Жирова печінка спричинена вживанням калорій більше, ніж потрібно вашому організму. Ці надлишкові калорії перетворюються на жир і накопичуються в ПЕЧІНЦІ. Іншими механізмами, які можуть вплинути на це захворювання, є інсулінорезистентність, окислювальний стрес та вивільнення цитокінів (білків, що регулюють функцію клітин, що їх виробляють, або інших типів клітин).

Люди з жирною печінкою зазвичай не мають симптомів, однак деякі можуть бути: хронічна втома, біль у верхній правій частині живота, загальне нездужання і відчуття тяжкості після їжі.

Якщо жирову печінку не лікувати, це може перерости в цироз.

Яку дієту повинна харчуватися людина, яка страждає цією хворобою?

Люди повинні дотримуватися адекватної дієти відповідно до своїх індивідуальних потреб. Якщо людина повинна схуднути, то дієта повинна бути низькокалорійною та збалансованою. Важливо, щоб людина уникала жирів під час їжі, особливо видимих ​​жирів, таких як заварний крем, вершковий сир, олія, масло, майонез, паштет, ахіот, горіхи тощо. Їжу слід готувати на пару, смажити на грилі, запікати, смажити, бажано використовувати аерозольний спрей.

Багато разів людям рекомендують приймати добавку з вітаміном Е, щоб протидіяти шкоді, яку можуть спричинити захворювання печінки.

Дозволена їжа

Заборонена їжа

Дієтичний догляд

  1. Майте ідеальну вагу, щоб уникнути ускладнень зі здоров’ям. Рекомендується займатися не менше 30 хвилин щодня.
  2. Збільште споживання FIBER (овочі, шкірка фруктів та цільних зерен), оскільки вони допоможуть вам засвоїти менше жиру та цукру з раціону.
  3. Додайте лимон до салатів або безалкогольних напоїв, оскільки він є союзником печінки. Сприяє втраті жиру.
  4. Ваша дієта повинна базуватися на нежирних білках (курка, риба, індичка, нежирне червоне м’ясо) та вуглеводах, бажано цільнозернових.
  5. Виконувати 4-5 прийомів їжі на день.

Схожі повідомлення

  • Ожиріння
  • Вісцеральний жир
  • Відносини батько-дитина
  • Середземноморська дієта
  • Пиво після вправ
  • Їжа, яку ви не повинні включати у свій сніданок
  • Чи допомагає мені пілатес схуднути?
  • Дієта для зниження рівня холестерину
  • Західна дієта
  • Швидке харчування та застарілість
  • Чорний шоколад у спортсменів
  • Вегани: поради щодо харчування
  • Отримати форму, не відвідуючи тренажерний зал
  • Чи слід пити білковий коктейль після фізичних вправ?
  • DASH дієта
  • Продукти, які допомагають схуднути
  • Веганські або вегетаріанські дієти
  • Паливо для людей?
  • Значення вуглеводів
  • 20 хвилин вправи

Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня