Між жиророзчинні вітаміни належати вітамін А, вітамін D, вітамін Е і вітамін К. Оскільки ці вітаміни жиророзчинні, нам слід споживати їх з жирами, щоб підвищити їх корисність.
Вітамін А
Вітамін А належить жиророзчинні вітаміни а також між антиоксиданти. Основні функції вітаміну А включають захист епітелію ока, він важливий для правильного зору, для фертильності, для загального росту та для нормальної роботи слизових оболонок та шкіри. Вітамін А має антиінфекційні ефекти і він зарекомендував себе протираковий ефект.
Однак потрібно подбати про його використання. Надлишкові дози токсичні для організму.
Високі дози вітаміну А спричиняють:
- головні болі та анорексія
- зміни кісток, ревматичні болі в суглобах
- втрата волосся
- діарея, втрата ваги та кровотеча
- свербіж і лущення шкіри
Передозування вітаміну А під час вагітності дуже небезпечно. Вітамін А може пошкодити плід, пошкодити центральну нервову систему та спричинити розщеплення піднебіння.
Вітамін D
Вітамін D належать до найважливіших вітамінів, необхідних для життя. Вітамін D запобігає рахіту і впливає на зберігання кальцію та фосфору в кістках.
Передозування вітаміну D є токсичним і можливе лише із синтетичним вітаміном. Якщо в організмі недостатньо магнію, його токсичність ще більше зростає і супроводжується анорексією, втратою ваги, підвищенням рівня холестерину та вимиванням кальцію з кісток, який потім зберігається в інших тканинах організму. Деякі автори також повідомляють про підозру щодо канцерогенного впливу на організм.
Розумні сонячні ванни забезпечать вас достатньою кількістю вітаміну D. Ефект проявляється вже через 15 хвилин перебування на сонці.
Вітамін Е
Вітамін Е крім того, що класифікується як жиророзчинні вітаміни, також входить до числа антиоксиданти. Вітамін Е - природний антиоксидант, який запобігає окисленню вітаміну А та каротинів та захищає від раку. Цей вітамін є антистерильним, впливає на успішний перебіг вагітності та впливає на статеві залози.
Збільшення споживання вітаміну Е відбувається під час вагітності. Не слід приймати з залізом або їжею, що містить залізо, з ліками щитовидної залози та з проносними препаратами.
Людям із цукровим діабетом, людям з високим кров’яним тиском та людям із серцевими захворюваннями слід починати лікування цим вітаміном повільно і поступово збільшувати його дозу.
Вітамін К
Вітамін К впливає на згортання крові і необхідний для вироблення протромбіну в печінці. Надмірні дози вітаміну К - 600 мг і більше є токсичними для організму. Оптимальна добова доза знаходиться в межах 1 - 4 мг.
Наступні труднощі також пов'язані з передозуванням цього вітаміну:
- пітливість і лихоманка
- анемія
- блювота
- тахікардія
- Здорова дієта - як схуднути за допомогою дієти для схуднення
- Здорові чіпси - Овочеві чіпси - Як схуднути за допомогою дієти для схуднення
- Зонова дієта - Як схуднути за допомогою дієти для схуднення
- Джерела антиоксидантів - Як схуднути за допомогою дієти для схуднення
- Вітамін С - Як схуднути за допомогою дієти для схуднення