Правильне харчування є важливою умовою збереження нашого здоров'я. Батькам з маленькими дітьми потрібно приділяти цьому пильну увагу. На думку експертів, до шестимісячного віку дитина не потребує жодної їжі, крім грудного молока. Однак наступний період викликає багато хвилювання, викликаючи низку питань про те, коли і яке м’ясо ми можемо давати дітям, але введення молока тваринного походження також є делікатним питанням. Серед іншого, ми говорили про це з доктором. Племена Аніко з педіатром.

жителі

- Звідки він взявся і де навчався?

- Я народився в Меркуря-Чук, я також закінчив вдома початкову і середню школу, останню - в середній школі Мартона Арона за спеціальністю біологія та хімія. Звідси пряма дорога вела до Медичного та Фармацевтичного університету м. Тиргу Муреш. Я завжди хотів бути лікарем, тому що моя мати також була педіатром, хоча після революції працювала сімейним лікарем. Тож я знав, що хочу бути лікарем, але, коли я вступив до коледжу, я ще не готувався бути педіатром. За чверть я вирішив, що хотів би написати дисертацію з педіатрії, але лише після п’ятої було окреслено, що це буде по-моєму.

- Він відразу приїхав до Меркуря-Чук, коли закінчив університет, а потім ординатуру?

- Так, навчання ординатора тривало п’ять років, я складав конкурсний іспит тут, у лікарні, як і минулого року, і повернувся додому після професійного іспиту.

«Він ніколи не звертав голови працювати в інше місце, можливо, за кордон?

- Але так, головним чином тому, що багато колег та друзів виїхали за кордон, більшість з них до Угорщини. Нас було близько сотні в класі і близько двадцяти залишилися в країні, решта всі пропали. Натомість я відчуваю, що не міг би прийняти кращого рішення, ніж це. Атмосфера та спільнота такі гарні та інклюзивні! Це фантастика і дуже рідко. До цього дня ми маємо згуртованість та колегіальність.

- Як скласти здоровий раціон для немовляти, а потім і малюка?

- Який вплив коров’яче молоко, дане занадто рано, робить на організм дитини?

"Ми звикли говорити, що коров'яче молоко дуже корисно для хлопчика, але не для дитини". Це пов’язано з тим, що коров’яче молоко містить багато білка та солі, але також менше вуглеводів. Він шкідливий у всіх відношеннях: перевантажує нирки, ускладнює перетравлення, викликає мікроскопічні кровотечі на слизовій оболонці кишечника і призводить до залізодефіцитної анемії. Чим важче анемія, тим більше анорексія у дитини. Часто буває, що дитина анорексична, п’є лише молоко, а мати радіє, як вона хороша, бо принаймні вона п’є його. Тільки, на жаль, в результаті малюк стане ще більш анемічним і ще більш анорексичним. Вийти з цього порочного кола можна лише в тому випадку, якщо батько повністю припинить давати коров’яче молоко або дозволить 500 мілілітрів на день для дитини старше одного року, і ми додатково лікуємо його анемію. На жаль, є діти, які також випивають два літри молока на день, особливо якщо придбання суміші не вкладається в сімейний бюджет. Але бувають і випадки, коли сім’я вирішує, навіщо купувати сухе молоко, коли корова знаходиться в коморі.

- Який довгостроковий вплив на організм вашої дитини, якщо ви отримуєте коров’яче молоко в дитинстві?

- Годування коров’ячим молоком пов’язане з кожним типом діабету. Якщо дитина схильна до цього, організм виробляє антитіла до певних білків у коров’ячому молоці, які, на жаль, також ефективні проти клітин підшлункової залози, що виробляють інсулін, і можуть спричинити діабет. Це не означає, що кожна дитина, яка отримувала коров’яче молоко, буде діабетиком, але було доведено, що між ними існує зв’язок.

- Багато людей також годують дітей козячим молоком. Які можуть бути наслідки цього?

- Козяче молоко не рекомендується немовлятам, оскільки воно викликає дефіцитну анемію вітаміну В12. Ми знаємо, що багато людей думають, що правильним рішенням є давати дитині козяче молоко, але воно ніяк не рекомендується для дитини.

- З якого віку рекомендується тваринне молоко?

- Згідно з новими міжнародними рекомендаціями, коров'яче молоко також можна давати після досягнення 12-місячного віку, якщо не відомі обставини, які унеможливлюють це. Однак помірність дуже важлива, максимальна добова доза повинна становити півлітра, але нам також доведеться рахуватися із залізодефіцитною анемією у випадку з малюками.

- З якого віку діти стають всеїдними?

- Чи рекомендується давати дитині рибне м'ясо, і якщо так, то з якого віку та з якого віку?

- Риба розділяє, частково тому, що існують деякі типи, які можуть викликати алергічну реакцію. Велика риба жирна, і якщо вона походить від морського промислу, вона може містити багато ртуті, тому не рекомендується ні маленьким дітям, ні вагітним жінкам. Справді потрібно подумати, яку рибу було б непогано з’їсти.

- Яка ваша думка про те, якщо батько вегетаріанець і таким чином виховує свою дитину?

"Неважливо, чи ми говоримо про повністю веганську або, можливо, лакто-ово-вегетаріанську дієту". Незамінні амінокислоти є найважливішими для розвитку дитини (вони є необхідними, оскільки організм не може їх виробляти), і вони присутні у правильних пропорціях, у повному обсязі, у білках першого порядку (повноцінних): м’ясі та продуктах тваринного походження (яйця, риба ). Можливо, можна помиритися з рослинами, але потрібне дуже пильне медичне та дієтичне спостереження, і батьки повинні знати про ризики. З точки зору педіатра, неправильно позбавляти дитину їжі тваринного походження, оскільки вона повинна отримувати збалансоване харчування в межах здорового глузду та науки. З іншого боку, дуже важливо не давати свинину, овець та баранину дітям до трьох років, оскільки вони занадто жирні та важко перетравлюються. Але трохи телятини вже дозволено. І звичайно, ми не смажимо його на олії, ми готуємо на пару і варимо, як овочі. Мета - зберегти якомога більше вітамінів у їжі під час приготування. І, звичайно, ми не солимо і не цукор, поки нам не виповниться рік.